Рецепт Конвертики из лаваша с творогом и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша с творогом и ветчиной

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Творог 5% жирности (Запекание) 50 г
Ветчина особая 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Сметана 15% жирности 20 г
Огурец парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша с творогом и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.5% 704 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.1% 933 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.9% 1724 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 3.4% 1978 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.662 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1% 6667 г
Лютеин + Зеаксантин 45.861 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.5% 1475 г
Витамин В4, холин 22.55 мг 500 мг 4.5% 3% 2217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 19.123 мкг 400 мкг 4.8% 3.2% 2092 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 8.5% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.3% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2% 3289 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 2.147 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2329 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 3.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.1197 мг 20 мг 15.6% 10.4% 641 г
Ниацин 0.829 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.55 мг 2500 мг 6.6% 4.4% 1510 г
Кальций, Ca 133.26 мг 1000 мг 13.3% 8.9% 750 г
Кремний, Si 9.212 мг 30 мг 30.7% 20.5% 326 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1748 г
Натрий, Na 351.97 мг 1300 мг 27.1% 18.1% 369 г
Сера, S 101.57 мг 1000 мг 10.2% 6.8% 985 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 12.4% 537 г
Хлор, Cl 330.53 мг 2300 мг 14.4% 9.6% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1917 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6329 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 5.9% 1122 г
Марганец, Mn 0.2019 мг 2 мг 10.1% 6.7% 991 г
Медь, Cu 55.16 мкг 1000 мкг 5.5% 3.7% 1813 г
Молибден, Mo 4.238 мкг 70 мкг 6.1% 4.1% 1652 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Селен, Se 7.195 мкг 55 мкг 13.1% 8.7% 764 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.6352 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.85 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 1.414 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.05 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша с творогом и ветчиной составляет 150 кКал.

  • Порция = 302 гр (453 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ВЕТЧИНОЙ

Конвертики из лаваша с творогом и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 13,3 %, кремнием - 30,7 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 14,4 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Конвертики из лаваша с творогом и ветчиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша с творогом и ветчиной, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша с творогом и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты