Рецепт Чебуреки из кабачков с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки из кабачков с сыром

Кабачок 200 г
Яйцо куриное 88 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Рисовая мука, белая 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" 5 г
Куринный бульон приправа 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки из кабачков с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.7% 1056 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.4% 949 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.7% 1490 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3238 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 7.3% 966 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.6% 1059 г
Витамин В4, холин 74.77 мг 500 мг 15% 10.6% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 7.9% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.757 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2908 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 5.6% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 7.1% 992 г
Витамин D, кальциферол 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 4.7% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.4% 5102 г
Витамин Н, биотин 6.086 мкг 50 мкг 12.2% 8.6% 822 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.2224 мг 20 мг 11.1% 7.8% 900 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.04 мг 2500 мг 8.2% 5.8% 1225 г
Кальций, Ca 115.23 мг 1000 мг 11.5% 8.1% 868 г
Кремний, Si 18.018 мг 30 мг 60.1% 42.4% 167 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 3.2% 2155 г
Натрий, Na 136.69 мг 1300 мг 10.5% 7.4% 951 г
Сера, S 79.57 мг 1000 мг 8% 5.6% 1257 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 11.4% 617 г
Хлор, Cl 195.11 мг 2300 мг 8.5% 6% 1179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 4.1% 1718 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2783 г
Кобальт, Co 3.378 мкг 10 мкг 33.8% 23.8% 296 г
Марганец, Mn 0.263 мг 2 мг 13.2% 9.3% 760 г
Медь, Cu 92.67 мкг 1000 мкг 9.3% 6.6% 1079 г
Молибден, Mo 9.296 мкг 70 мкг 13.3% 9.4% 753 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 10.689 мкг 55 мкг 19.4% 13.7% 515 г
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22409 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3125 г
Цинк, Zn 1.1013 мг 12 мг 9.2% 6.5% 1090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.916 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.561 г ~
Заменимые аминокислоты 1.369 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.632 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.304 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки из кабачков с сыром составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Чебуреки из кабачков с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 60,1 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 13,2 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Чебуреки из кабачков с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки из кабачков с сыром, калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки из кабачков с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги