Рецепт Пирог (пророщ. гречка, тыква, смородина, овсянка, кокос. мука, вишня). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог (пророщ. гречка, тыква, смородина, овсянка, кокос. мука, вишня)

Тыква 275 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Яичный белок куриный 167 г
Яйцо куриное 111 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Йогурт греческий обезжиренный малиновый 142 г
Смородина черная 300 г
Вишня 300 г
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и вишня, пюре 164 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 100 г
Псиллиум [Myprotein] 11 г
МКЦ [Эвалар] 9 г
Мука из сорго, цельнозерновая 50 г
Подсластитель [Fit Parad] 41 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 9 г
Вода 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог (пророщ. гречка, тыква, смородина, овсянка, кокос. мука, вишня)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.3% 1310 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.9% 1210 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.6% 714 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.4% 3439 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 5.6% 1461 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.6% 1818 г
бета Криптоксантин 0.373 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.218 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.8% 1216 г
Витамин В4, холин 30.98 мг 500 мг 6.2% 5.1% 1614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 6.5% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.331 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4287 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 41.91 мг 90 мг 46.6% 38.6% 215 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.7% 4739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3456 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.183 мкг 50 мкг 8.4% 7% 1195 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6019 мг 20 мг 8% 6.6% 1249 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.19 мг 2500 мг 9.2% 7.6% 1086 г
Кальций, Ca 33.68 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2969 г
Кремний, Si 26.659 мг 30 мг 88.9% 73.6% 113 г
Магний, Mg 36.97 мг 400 мг 9.2% 7.6% 1082 г
Натрий, Na 180.09 мг 1300 мг 13.9% 11.5% 722 г
Сера, S 52.47 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1906 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 8.6% 963 г
Хлор, Cl 39.02 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.1 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 28.65 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 5.7% 1443 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4808 г
Кобальт, Co 2.194 мкг 10 мкг 21.9% 18.1% 456 г
Литий, Li 0.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.3953 мг 2 мг 19.8% 16.4% 506 г
Медь, Cu 152.32 мкг 1000 мкг 15.2% 12.6% 657 г
Молибден, Mo 8.174 мкг 70 мкг 11.7% 9.7% 856 г
Никель, Ni 4.107 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 7.209 мкг 55 мкг 13.1% 10.8% 763 г
Стронций, Sr 20.73 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 34.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11531 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4% 2075 г
Цинк, Zn 0.556 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2158 г
Цирконий, Zr 3.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.367 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.841 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.365 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог (пророщ. гречка, тыква, смородина, овсянка, кокос. мука, вишня) составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ (ПРОРОЩ. ГРЕЧКА, ТЫКВА, СМОРОДИНА, ОВСЯНКА, КОКОС. МУКА, ВИШНЯ)

Пирог (пророщ. гречка, тыква, смородина, овсянка, кокос. мука, вишня) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,6 %, кремнием - 88,9 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 19,8 %, медью - 15,2 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Пирог (пророщ. гречка, тыква, смородина, овсянка, кокос. мука, вишня)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог (пророщ. гречка, тыква, смородина, овсянка, кокос. мука, вишня), калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог (пророщ. гречка, тыква, смородина, овсянка, кокос. мука, вишня), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты