Рецепт Колбаса куриная вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса куриная вареная

Грудка без Кожи Охлажденная [Моссельпром] 517 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 20 г
Соль столовая 8 г
Вода 200 г
Свекла 30 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 50 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса куриная вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 19.8% 418 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.1% 1366 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3063 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.586 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25221 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15291 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.226 мг 20 мг 1.1% 0.9% 8850 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.15 мг 2500 мг 2.1% 1.7% 4704 г
Кальций, Ca 36.1 мг 1000 мг 3.6% 3% 2770 г
Кремний, Si 3.774 мг 30 мг 12.6% 10.5% 795 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7547 г
Натрий, Na 507.42 мг 1300 мг 39% 32.4% 256 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10858 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Хлор, Cl 28.67 мг 2300 мг 1.2% 1% 8022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7653 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2778 г
Литий, Li 2.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5168 г
Медь, Cu 11.7 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8547 г
Молибден, Mo 2.248 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3114 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.483 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11387 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 36.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11034 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2976 г
Цинк, Zn 0.135 мг 12 мг 1.1% 0.9% 8889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.475 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Колбаса куриная вареная составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА КУРИНАЯ ВАРЕНАЯ

Колбаса куриная вареная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,6 %

Чем полезен Колбаса куриная вареная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса куриная вареная, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса куриная вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги