Рецепт Цветная капуста жаренная в миндальной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста жаренная в миндальной муке

Цветная капуста отварная по 1-210 1000 г
Миндальная мука 20 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста жаренная в миндальной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.8% 3619 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.6% 1366 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.8% 6257 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.2% 1000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.7% 2595 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 9.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 9.1% 1895 г
Витамин В4, холин 37.24 мг 500 мг 7.4% 12.7% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 16.7% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 14.3% 1212 г
Витамин В9, фолаты 41.905 мкг 400 мкг 10.5% 18.1% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 38.57 мг 90 мг 42.9% 73.8% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.448 мг 15 мг 9.7% 16.7% 1036 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 19.1% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.8571 мг 20 мг 4.3% 7.4% 2333 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.76 мг 2500 мг 4.2% 7.2% 2386 г
Кальций, Ca 27.62 мг 1000 мг 2.8% 4.8% 3621 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 5.7% 3001 г
Натрий, Na 257.14 мг 1300 мг 19.8% 34.1% 506 г
Сера, S 17.52 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5708 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 8.6% 1995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 11.9% 1454 г
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 10.8% 1591 г
Медь, Cu 17.14 мкг 1000 мкг 1.7% 2.9% 5834 г
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9632 г
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Цинк, Zn 0.1619 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.159 г от 0.9 до 3.7 г 17.7% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.756 г от 4.7 до 16.8 г 37.4% 64.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.39 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.857 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.709 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста жаренная в миндальной муке составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЖАРЕННАЯ В МИНДАЛЬНОЙ МУКЕ

Цветная капуста жаренная в миндальной муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,9 %, витамином K - 11,1 %

Чем полезен Цветная капуста жаренная в миндальной муке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста жаренная в миндальной муке, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста жаренная в миндальной муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы