Войти

Рецепт Салат воздушный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат воздушный

Перец сладкий красный 130 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Салат (латук) 100 г
Огурец парниковый 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат воздушный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.4% 1652 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.5% 2667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.3% 4056 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 25% 679 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.139 мкг ~
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 18.9% 904 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.485 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 11.4% 1488 г
Витамин В4, холин 48.34 мг 500 мг 9.7% 16.5% 1034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 11.9% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 14.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 11.392 мкг 400 мкг 2.8% 4.8% 3511 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 12.8% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 44.08 мг 90 мг 49% 83.3% 204 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 6.1% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 4.3% 3979 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.634 мкг 50 мкг 7.3% 12.4% 1376 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 33.7% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.8914 мг 20 мг 4.5% 7.7% 2244 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.78 мг 2500 мг 6.5% 11.1% 1545 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 5.3% 3237 г
Кремний, Si 20.875 мг 30 мг 69.6% 118.4% 144 г
Магний, Mg 23.79 мг 400 мг 5.9% 10% 1681 г
Натрий, Na 155.71 мг 1300 мг 12% 20.4% 835 г
Сера, S 53.14 мг 1000 мг 5.3% 9% 1882 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 24.8% 684 г
Хлор, Cl 42.18 мг 2300 мг 1.8% 3.1% 5453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.3 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 20.96 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 8.8% 1923 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 5.4% 3165 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 49.3% 345 г
Литий, Li 18.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 9% 1878 г
Медь, Cu 67.38 мкг 1000 мкг 6.7% 11.4% 1484 г
Молибден, Mo 3.191 мкг 70 мкг 4.6% 7.8% 2194 г
Никель, Ni 1.421 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 10.818 мкг 55 мкг 19.7% 33.5% 508 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28818 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 8.5% 2000 г
Цинк, Zn 0.4353 мг 12 мг 3.6% 6.1% 2757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.255 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.555 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат воздушный составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВОЗДУШНЫЙ

Салат воздушный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 49 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 69,6 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 29 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Салат воздушный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат воздушный, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат воздушный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
Автор Наталья
161.4
9.2
5.9
17.6
9
1 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Интересные блоги
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 73
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
2 73
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65