Рецепт Сосиски с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски с картошкой

Сосиски Молочные Халяль [Эколь] 194 г
Картофель 948 г
Лук репчатый 63 г
Вода 524 г
Приправа Gallina Blanca Универсальная [Сырье и приправы] 3 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6% 1921 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 12.2% 957 г
Витамин В9, фолаты 5.822 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6870 г
Витамин C, аскорбиновая 13.99 мг 90 мг 15.5% 18% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2414 мг 20 мг 6.2% 7.2% 1611 г
Ниацин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.49 мг 2500 мг 15.7% 18.2% 637 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 1.2% 10152 г
Кремний, Si 34.082 мг 30 мг 113.6% 131.6% 88 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 4.8% 2413 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Сера, S 24.97 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 4005 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 6% 1909 г
Хлор, Cl 40.92 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 600.3 мкг ~
Бор, B 86.9 мкг ~
Ванадий, V 100.89 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2786 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4261 г
Кобальт, Co 3.611 мкг 10 мкг 36.1% 41.8% 277 г
Литий, Li 52.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 7.3% 1586 г
Медь, Cu 98.85 мкг 1000 мкг 9.9% 11.5% 1012 г
Молибден, Mo 6.016 мкг 70 мкг 8.6% 10% 1164 г
Никель, Ni 3.521 мкг ~
Рубидий, Rb 360 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26961 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Фтор, F 59.14 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6764 г
Хром, Cr 6.86 мкг 50 мкг 13.7% 15.9% 729 г
Цинк, Zn 0.282 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4255 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.823 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.134 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Сосиски с картошкой составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ С КАРТОШКОЙ

Сосиски с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, калием - 15,7 %, кремнием - 113,6 %, кобальтом - 36,1 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Сосиски с картошкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски с картошкой, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты