Войти

Рецепт Суп пюре из цветной капусты со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из цветной капусты со сливками

Цветная капуста 300 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 30 г
Вода 450 г
Сливки 11,5% жирности, с молоком 105 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из цветной капусты со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.2% 5429 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.7% 4308 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.8% 5093 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.6% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 3.5% 8108 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.6% 45455 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 9.6% 3051 г
Витамин В4, холин 16.69 мг 500 мг 3.3% 9.6% 2996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 20.9% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 14.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.354 мкг 400 мкг 2.1% 6.1% 4788 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.7% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 23.42 мг 90 мг 26% 75.4% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2% 14423 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 10593 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 12.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5762 мг 20 мг 2.9% 8.4% 3471 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.13 мг 2500 мг 6.5% 18.8% 1542 г
Кальций, Ca 24.91 мг 1000 мг 2.5% 7.2% 4014 г
Кремний, Si 13.678 мг 30 мг 45.6% 132.2% 219 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 7.5% 3865 г
Натрий, Na 196.03 мг 1300 мг 15.1% 43.8% 663 г
Сера, S 16.62 мг 1000 мг 1.7% 4.9% 6017 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 12.8% 2292 г
Хлор, Cl 296.12 мг 2300 мг 12.9% 37.4% 777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.9 мкг ~
Бор, B 166.3 мкг ~
Ванадий, V 21.45 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 9.6% 3072 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 3.2% 8929 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 27.2% 1059 г
Литий, Li 11.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 13.3% 2188 г
Медь, Cu 38.56 мкг 1000 мкг 3.9% 11.3% 2593 г
Молибден, Mo 4.698 мкг 70 мкг 6.7% 19.4% 1490 г
Никель, Ni 3.37 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 0.567 мкг 55 мкг 1% 2.9% 9700 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 49.04 мкг 4000 мкг 1.2% 3.5% 8157 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 10.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.2012 мг 12 мг 1.7% 4.9% 5964 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
бета Ситостерол 0.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.753 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.038 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.034 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты со сливками составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ СО СЛИВКАМИ

Суп пюре из цветной капусты со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26 %, кремнием - 45,6 %, хлором - 12,9 %

Чем полезен Суп пюре из цветной капусты со сливками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из цветной капусты со сливками, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из цветной капусты со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
1 0
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
3 0
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%