Рецепт Омлет25.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет25.09

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет25.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.2% 784 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.3% 644 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3067 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165 мкг 900 мкг 18.3% 14.5% 545 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 15.3% 517 г
Витамин В4, холин 166.42 мг 500 мг 33.3% 26.4% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 1.004 мг 5 мг 20.1% 15.9% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.456 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6196 г
Витамин В12, кобаламин 0.503 мкг 3 мкг 16.8% 13.3% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 1.395 мкг 10 мкг 14% 11.1% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3650 г
Витамин Н, биотин 14.579 мкг 50 мкг 29.2% 23.2% 343 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8487 мг 20 мг 14.2% 11.3% 702 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.41 мг 2500 мг 6.1% 4.8% 1640 г
Кальций, Ca 92.78 мг 1000 мг 9.3% 7.4% 1078 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2911 г
Натрий, Na 1286.57 мг 1300 мг 99% 78.5% 101 г
Сера, S 132.95 мг 1000 мг 13.3% 10.5% 752 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 16.3% 489 г
Хлор, Cl 1964.09 мг 2300 мг 85.4% 67.7% 117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 7.8% 1024 г
Йод, I 14.01 мкг 150 мкг 9.3% 7.4% 1071 г
Кобальт, Co 7.338 мкг 10 мкг 73.4% 58.2% 136 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6873 г
Медь, Cu 67.51 мкг 1000 мкг 6.8% 5.4% 1481 г
Молибден, Mo 9.268 мкг 70 мкг 13.2% 10.5% 755 г
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 19.73 мкг 55 мкг 35.9% 28.5% 279 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 44.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9062 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 5.4% 1462 г
Цинк, Zn 0.9038 мг 12 мг 7.5% 5.9% 1328 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.57 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.585 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.827 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.474 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.743 г ~
Заменимые аминокислоты 0.723 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.899 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.188 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 360.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.741 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.723 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.534 г min 16.8 г 21% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.872 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Омлет25.09 составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ25.09

Омлет25.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 19,3 %, холином - 33,3 %, витамином B5 - 20,1 %, витамином B12 - 16,8 %, витамином D - 14 %, витамином H - 29,2 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 85,4 %, кобальтом - 73,4 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 35,9 %

Чем полезен Омлет25.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет25.09, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет25.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы