Рецепт Салат 25.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 25.09.24

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 133 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 270 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка 20 г
Горчичное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.2% 1273 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.7% 6441 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.1% 1667 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.5% 2592 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 20.4% 822 г
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 22.1% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4091 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 3.9% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 16.75 мг 90 мг 18.6% 31.2% 537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.893 мг 15 мг 6% 10.1% 1680 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 3.4% 5092 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 24.5% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.6478 мг 20 мг 3.2% 5.4% 3087 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.63 мг 2500 мг 9.7% 16.2% 1035 г
Кальций, Ca 24.85 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 4024 г
Кремний, Si 18.534 мг 30 мг 61.8% 103.5% 162 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 7.9% 2124 г
Натрий, Na 374.71 мг 1300 мг 28.8% 48.2% 347 г
Сера, S 13.74 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7278 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 7% 2360 г
Хлор, Cl 168.91 мг 2300 мг 7.3% 12.2% 1362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.5 мкг ~
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 7.2% 2317 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7177 г
Кобальт, Co 4.097 мкг 10 мкг 41% 68.7% 244 г
Литий, Li 16.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 14.2% 1176 г
Медь, Cu 99.98 мкг 1000 мкг 10% 16.8% 1000 г
Молибден, Mo 5.382 мкг 70 мкг 7.7% 12.9% 1301 г
Никель, Ni 7.625 мкг ~
Рубидий, Rb 106.5 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12972 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20513 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 17.3% 975 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 3% 5527 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.241 г от 0.9 до 3.7 г 26.8% 44.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.813 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 29%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.198 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.855 г min 16.8 г 17% 28.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.641 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.335 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.756 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.237 г ~

Энергетическая ценность Салат 25.09.24 составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 25.09.24

Салат 25.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 18,6 %, витамином K - 14,6 %, кремнием - 61,8 %, кобальтом - 41 %

Чем полезен Салат 25.09.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 25.09.24, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 25.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги