Рецепт Тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченная

Тыква (Запекание) 1159 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.6% 2545 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.3% 4212 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 30.9% 714 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 8.4% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.9 мкг 900 мкг 34% 75.1% 294 г
бета Каротин 1.836 мг 5 мг 36.7% 81% 272 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 8.2% 2727 г
Витамин В4, холин 10.28 мг 500 мг 2.1% 4.6% 4864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 19.4% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 14.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.256 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5513 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 11.3% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.43 мг 15 мг 9.5% 21% 1049 г
Витамин Н, биотин 0.536 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9328 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8365 мг 20 мг 4.2% 9.3% 2391 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.53 мг 2500 мг 10.1% 22.3% 990 г
Кальций, Ca 34.19 мг 1000 мг 3.4% 7.5% 2925 г
Кремний, Si 37.578 мг 30 мг 125.3% 276.6% 80 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 10.4% 2111 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26263 г
Сера, S 24.1 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4149 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 8.4% 2640 г
Хлор, Cl 23.53 мг 2300 мг 1% 2.2% 9775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 112.6 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 6% 3766 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14706 г
Кобальт, Co 1.195 мкг 10 мкг 12% 26.5% 837 г
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 5.5% 3992 г
Медь, Cu 228.34 мкг 1000 мкг 22.8% 50.3% 438 г
Молибден, Mo 5.762 мкг 70 мкг 8.2% 18.1% 1215 г
Никель, Ni 5.637 мкг ~
Рубидий, Rb 86.3 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14474 г
Фтор, F 107.72 мкг 4000 мкг 2.7% 6% 3713 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 11% 1992 г
Цинк, Zn 0.3044 мг 12 мг 2.5% 5.5% 3942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.265 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 59.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.304 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.373 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.263 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченная составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ

Тыква запеченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34 %, бэта-каротином - 36,7 %, кремнием - 125,3 %, кобальтом - 12 %, медью - 22,8 %

Чем полезен Тыква запеченная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченная, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы