Рецепт Суп щавелевый (постный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевый (постный)

Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец душистый, молотый 1 г
Подсолнечное масло 30 г
Щавель (Варка без слива) 300 г
Вода 2500 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый (постный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.3% 15200 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.5% 5600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.7% 8423 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.8% 4000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 19.9% 2405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 61.6% 771 г
бета Каротин 0.711 мг 5 мг 14.2% 67.3% 703 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 9.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 5.2% 9474 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 2.8% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 4.7% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 11.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.869 мкг 400 мкг 0.5% 2.4% 21402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 14.2% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 18.5% 2534 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 2.4% 19380 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 18.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.2776 мг 20 мг 1.4% 6.6% 7205 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.13 мг 2500 мг 5% 23.7% 2014 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 5.7% 8532 г
Кремний, Si 4.801 мг 30 мг 16% 75.8% 625 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 14.7% 3182 г
Натрий, Na 94.22 мг 1300 мг 7.2% 34.1% 1380 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 4.3% 11038 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 10.9% 4372 г
Хлор, Cl 157.05 мг 2300 мг 6.8% 32.2% 1465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 15.31 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 9% 5294 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 3.8% 13274 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 47.9% 994 г
Литий, Li 6.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 11.8% 4057 г
Медь, Cu 34.96 мкг 1000 мкг 3.5% 16.6% 2860 г
Молибден, Mo 3.111 мкг 70 мкг 4.4% 20.9% 2250 г
Никель, Ni 2.026 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 46610 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 82.38 мкг 4000 мкг 2.1% 10% 4856 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 9.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.1069 мг 12 мг 0.9% 4.3% 11225 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.543 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 55%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.018 мг ~
бета Ситостерол 1.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.121 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый (постный) составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ (ПОСТНЫЙ)

Суп щавелевый (постный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,2 %, кремнием - 16 %

Чем полезен Суп щавелевый (постный)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевый (постный), калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый (постный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы