Рецепт Омлет от 23.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет от 23.09

Яйцо куриное (Жарка) 89 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 35 г
Сыр Российский [Бабушкина Крынка] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет от 23.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10% 585 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.9% 455 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3271 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.7 мкг 900 мкг 19.6% 11.5% 509 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 11.8% 499 г
Витамин В4, холин 180.28 мг 500 мг 36.1% 21.2% 277 г
Витамин В5, пантотеновая 1.049 мг 5 мг 21% 12.3% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.254 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6396 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 9.5% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 9% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3606 г
Витамин Н, биотин 15.599 мкг 50 мкг 31.2% 18.3% 321 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8443 мг 20 мг 14.2% 8.3% 703 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.35 мг 2500 мг 5.7% 3.3% 1756 г
Кальций, Ca 71.8 мг 1000 мг 7.2% 4.2% 1393 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3244 г
Натрий, Na 111.67 мг 1300 мг 8.6% 5% 1164 г
Сера, S 136.21 мг 1000 мг 13.6% 8% 734 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 12% 487 г
Хлор, Cl 144.41 мг 2300 мг 6.3% 3.7% 1593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.852 мг 18 мг 10.3% 6% 972 г
Йод, I 13.75 мкг 150 мкг 9.2% 5.4% 1091 г
Кобальт, Co 7.522 мкг 10 мкг 75.2% 44.2% 133 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Медь, Cu 63.97 мкг 1000 мкг 6.4% 3.8% 1563 г
Молибден, Mo 5.725 мкг 70 мкг 8.2% 4.8% 1223 г
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 21.513 мкг 55 мкг 39.1% 23% 256 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Фтор, F 45.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8787 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 4.1% 1445 г
Цинк, Zn 0.9237 мг 12 мг 7.7% 4.5% 1299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.788 г ~
Лизин 0.657 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.824 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.678 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.271 г от 4.7 до 16.8 г 27% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 397.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.533 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.648 г min 16.8 г 21.7% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.913 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Омлет от 23.09 составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.3 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ОТ 23.09

Омлет от 23.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, витамином B2 - 20,1 %, холином - 36,1 %, витамином B5 - 21 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином D - 15,3 %, витамином H - 31,2 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 75,2 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Омлет от 23.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет от 23.09, калорийность 170,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет от 23.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы