Рецепт Кабачковая оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая оладьи

Кабачок (Жарка) 320 г
Яйцо куриное 54 г
Рисовая мука, белая 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.6% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.6% 1599 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4.1% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 4.7% 2586 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.9% 2432 г
Витамин В4, холин 38.04 мг 500 мг 7.6% 9.1% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 8% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.538 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5306 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 7% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 3.2% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.2% 9615 г
Витамин Н, биотин 2.759 мкг 50 мкг 5.5% 6.6% 1812 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0321 мг 20 мг 5.2% 6.2% 1938 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.71 мг 2500 мг 7.3% 8.8% 1361 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4535 г
Кремний, Si 19.9 мг 30 мг 66.3% 79.5% 151 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3650 г
Натрий, Na 459.4 мг 1300 мг 35.3% 42.3% 283 г
Сера, S 31.83 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3142 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 6.7% 1778 г
Хлор, Cl 699.03 мг 2300 мг 30.4% 36.5% 329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 4.11 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2871 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6073 г
Кобальт, Co 2.107 мкг 10 мкг 21.1% 25.3% 475 г
Марганец, Mn 0.2039 мг 2 мг 10.2% 12.2% 981 г
Медь, Cu 72.58 мкг 1000 мкг 7.3% 8.8% 1378 г
Молибден, Mo 9.934 мкг 70 мкг 14.2% 17% 705 г
Никель, Ni 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 4.63 мкг 55 мкг 8.4% 10.1% 1188 г
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41195 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.4729 мг 12 мг 3.9% 4.7% 2538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.286 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.489 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая оладьи составляет 83,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (83.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ОЛАДЬИ

Кабачковая оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66,3 %, хлором - 30,4 %, кобальтом - 21,1 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Кабачковая оладьи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая оладьи, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы