Рецепт Салат "Примавера" Chef select - Lidl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Примавера" Chef select - Lidl

Салат романо (римский салат, ромен) 5 г
Руккола 5 г
Радиккио (итальянский цикорий), сырой 2.5 г
Салат (латук) краснолистный 20 г
Салат (латук) зеленолистный 20 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 20 г
У. 1.1 г
Сах. -0.2 г
Клет. 0.1 г
Соль поваренная пищевая 0.02 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Примавера" Chef select - Lidl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 13.6% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.7% 18667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.2% 6636 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 38% 1429 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 22.3% 2465 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 466.8 мкг 900 мкг 51.9% 282.1% 193 г
бета Каротин 4.315 мг 5 мг 86.3% 469% 116 г
Лютеин + Зеаксантин 1721.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 26.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 36.4% 1488 г
Витамин В4, холин 14.59 мг 500 мг 2.9% 15.8% 3427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 22.8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 25.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 58.214 мкг 400 мкг 14.6% 79.3% 687 г
Витамин C, аскорбиновая 17.11 мг 90 мг 19% 103.3% 526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 34.2% 1594 г
гамма Токоферол 0.211 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 172414 г
Витамин К, филлохинон 238.3 мкг 120 мкг 198.6% 1079.3% 50 г
Витамин РР, НЭ 0.5607 мг 20 мг 2.8% 15.2% 3567 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.79 мг 2500 мг 15.4% 83.7% 650 г
Кальций, Ca 64.57 мг 1000 мг 6.5% 35.3% 1549 г
Кремний, Si 14.629 мг 30 мг 48.8% 265.2% 205 г
Магний, Mg 35.4 мг 400 мг 8.9% 48.4% 1130 г
Натрий, Na 36.35 мг 1300 мг 2.8% 15.2% 3576 г
Сера, S 19.14 мг 1000 мг 1.9% 10.3% 5225 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 32.1% 1691 г
Хлор, Cl 29.48 мг 2300 мг 1.3% 7.1% 7802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 4.643 мг 18 мг 25.8% 140.2% 388 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 16.3% 3304 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 25% 2169 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.4247 мг 2 мг 21.2% 115.2% 471 г
Медь, Cu 41.11 мкг 1000 мкг 4.1% 22.3% 2432 г
Молибден, Mo 1.517 мкг 70 мкг 2.2% 12% 4614 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.968 мкг 55 мкг 1.8% 9.8% 5682 г
Стронций, Sr 19.14 мкг ~
Фтор, F 12.74 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 31397 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 8.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 15.2% 3611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 60.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Салат "Примавера" Chef select - Lidl составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ПРИМАВЕРА" CHEF SELECT - LIDL

Салат "Примавера" Chef select - Lidl богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,9 %, бэта-каротином - 86,3 %, витамином B9 - 14,6 %, витамином C - 19 %, витамином K - 198,6 %, калием - 15,4 %, кремнием - 48,8 %, железом - 25,8 %, марганцем - 21,2 %

Чем полезен Салат "Примавера" Chef select - Lidl

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Примавера" Chef select - Lidl, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Примавера" Chef select - Lidl, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги