Рецепт Куриная грудка в соевом соусе с медом пожаренная без масла Пакс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка в соевом соусе с медом пожаренная без масла Пакс

Куриная грудка (филе) 280 г
Мед пчелиный 26 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в соевом соусе с медом пожаренная без масла Пакс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 21.7% 329 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.4% 2947 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.5% 2844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10345 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3% 2368 г
Витамин В4, холин 79.9 мг 500 мг 16% 11.4% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 1.465 мг 5 мг 29.3% 20.9% 341 г
Витамин В6, пиридоксин 0.797 мг 2 мг 39.9% 28.4% 251 г
Витамин В9, фолаты 10.517 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3803 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 4.8% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2.6% 2773 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 7.5364 мг 20 мг 37.7% 26.9% 265 г
Ниацин 10.542 мг ~
Бетаин 1.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.16 мг 2500 мг 12% 8.6% 833 г
Кальций, Ca 10.12 мг 1000 мг 1% 0.7% 9881 г
Магний, Mg 85.86 мг 400 мг 21.5% 15.3% 466 г
Натрий, Na 248.24 мг 1300 мг 19.1% 13.6% 524 г
Сера, S 220.14 мг 1000 мг 22% 15.7% 454 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 15.4% 464 г
Хлор, Cl 76.05 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 5.8% 1222 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2513 г
Кобальт, Co 8.717 мкг 10 мкг 87.2% 62.2% 115 г
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3503 г
Медь, Cu 84.1 мкг 1000 мкг 8.4% 6% 1189 г
Молибден, Mo 10.621 мкг 70 мкг 15.2% 10.8% 659 г
Селен, Se 22.031 мкг 55 мкг 40.1% 28.6% 250 г
Фтор, F 134.48 мкг 4000 мкг 3.4% 2.4% 2974 г
Хром, Cr 24.14 мкг 50 мкг 48.3% 34.4% 207 г
Цинк, Zn 1.2932 мг 12 мг 10.8% 7.7% 928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.773 г ~
Валин 1.267 г ~
Гистидин* 1.28 г ~
Изолейцин 1.102 г ~
Лейцин 1.93 г ~
Лизин 2.562 г ~
Метионин 0.438 г ~
Метионин + Цистеин 0.84 г ~
Треонин 1.081 г ~
Триптофан 0.37 г ~
Фенилаланин 1.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.892 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.265 г ~
Аспарагиновая кислота 1.898 г ~
Гидроксипролин 0.203 г ~
Глицин 0.899 г ~
Глутаминовая кислота 2.787 г ~
Пролин 0.992 г ~
Серин 0.989 г ~
Тирозин 0.877 г ~
Цистеин 0.419 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.211 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.495 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка в соевом соусе с медом пожаренная без масла Пакс составляет 140,3 кКал.

  • Порция = 97 гр (136.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 23.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА В СОЕВОМ СОУСЕ С МЕДОМ ПОЖАРЕННАЯ БЕЗ МАСЛА ПАКС

Куриная грудка в соевом соусе с медом пожаренная без масла Пакс богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином B5 - 29,3 %, витамином B6 - 39,9 %, витамином PP - 37,7 %, калием - 12 %, магнием - 21,5 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 87,2 %, молибденом - 15,2 %, селеном - 40,1 %, хромом - 48,3 %

Чем полезен Куриная грудка в соевом соусе с медом пожаренная без масла Пакс

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка в соевом соусе с медом пожаренная без масла Пакс, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка в соевом соусе с медом пожаренная без масла Пакс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы