Рецепт Курица в сливках с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица в сливках с грибами
| Шампиньоны | 324 г |
| Перец сладкий красный | 346 г |
| Лук репчатый | 395 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 28 г |
| Сливки 10% | 1000 г |
| Масло Кокосовое [Зеленая Линия ] | 20 г |
| Куриная Грудка [Куриная Ферма] | 1013 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица в сливках с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.2% | 809 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.4% | 644 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2979 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.6% | 2022 г |
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.9% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.7% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.351 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.58 мг | 90 мг | 39.5% | 29.2% | 253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 2.126 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.2% | 2352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.902 мг | 20 мг | 4.5% | 3.3% | 2217 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.06 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.4% | 2192 г |
| Кальций, Ca | 6.26 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15974 г |
| Кремний, Si | 4.052 мг | 30 мг | 13.5% | 10% | 740 г |
| Магний, Mg | 4.92 мг | 400 мг | 1.2% | 0.9% | 8130 г |
| Натрий, Na | 1.62 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 80247 г |
| Сера, S | 14.27 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7008 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 9.42 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 1% | 7563 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 3.021 мкг | 10 мкг | 30.2% | 22.3% | 331 г |
| Литий, Li | 11.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2710 г |
| Медь, Cu | 88.33 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.5% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 1.037 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.1% | 6750 г |
| Никель, Ni | 1.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.322 мкг | 55 мкг | 6% | 4.4% | 1656 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54274 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.2221 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливках с грибами составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА В СЛИВКАХ С ГРИБАМИ
Курица в сливках с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 39,5 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 30,2 %
Чем полезен Курица в сливках с грибами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриный супчик "Здоровье" (копия)
- Сливки 10%
- Котлеты на пару
- Овсяноблин
- Блины фаршированные рикоттой с яйцом и зеленью
- Торт невидимка
- Шейка пикантная
- ТЕСТО ДЛЯ ХАЧАПУРИ мой с мукой
- Мочи мороженое
- Фарш говядина свинина
- Запеканка творожная с вишней
- Соус Песто
- Блинчики с тыквой
- Булочка футбольный мяч
- НАЧИНКА ДЛЯ ХАЧАПУРИ моя (2)
- Арахисовая паста с розовой гималайской солью
- додо куриные кусочки
- Яблочное пюре со сгущенкой
- Хачапури по-томски м
- Котлеты говядина и свинина
- Песто
- Карамель "Coffee Candy"
- Пышки на сметане
- Филе в желе
- Суп из чечевицы
- Вафли из рисовой муки и греческого йогурта
- Хумус классический
- Киш Лорен с рыбкой британские пекарни 1 шт
- Булочки дрожжевые
- Сырник британские пекарни 1 шт 60 гр
- Соус томатный
- Суп картофельный
- Сельдь тихоокеанская Доброфлот
- Намазка консерва+тв.сыр
- Чизкейк Сан-Себастьян
- Банановый кекс из “NESTO”
- мягкий творог 0.1
- Винегрет с цветной капустой
- Конфета Картошка с Суфле
- Гречка 2209
- Семя льна
- Конфета Картошка Шоколадная
- Чизкейк
- Щи
- Просто вешенки с луком
- Клюква натуральная
- Сыр Финский (Брест-Литовск)
- Суп
- Сыр гауда 45% Монетка
- HEMA-PLEX
- Котлета паровая из индейки с сыром
- Перловка с фаршем
- Коктейль с апельсином
- Херес Массандра
- Цыпленок в собственном соку
- Палтус с креветками в соусе
- Банановые панкейки
- Сырный рамён
- соевый изолят
- Тыквенное Суфле
- Яичница с луком и салом
- Наш капучино
- Палтус стрелозубый Fish&more
- Сыр легкий 18%
- Салат осенний 1
- Котлета паровая из индейки с шампиньонами
- Пирог яблочный без замеса
- Винегрет
- Тушёнка из свинины Великолукская
- Токпокки сырные
- Тушеные овощи
- Хачапури из творога
- яблочные вафли
- Котлета паровая из индейки с шампиньонами
- Тыквенный суп постный
- Ачма
- Желе ягодное
- Салат на 22
- Сок мультифрукт
- Перловка с тушенкой в мультиварке
- Витамин D
- хлебцы
- Топинг к сырникам Илюши и Ксюши
- Блинчики на овсяном молоке
- Борщ_61_2024-09-22_Овощной с курицей
- Карри из цветной капусты
- Венигрет
- Кальмары
- Курица с овощами и томатным соусом
- Грибы вареные
- Картофельное пюре на 22
- Шиповник порошок
- Конфеты Золотая лилия
- Potassium plus Iodine
- Моти малина
- Шиповник
- Тортилья
- Маффины с творогом и ветчиной
- Творог зернёный домашний
- Котлеты куриные
Метки: Как приготовить Курица в сливках с грибами, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в сливках с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-09-06
Калорийность: 1009 кКал
2024-09-06
Калорийность: 1245 кКал
2024-09-12
Калорийность: 1206 кКал
Новые рецепты
Чебурек из патиссонов и зелёной гречки с горбушей и сыром
138.8
10.7
6
10.9
11
Рагу из чечевицы и зелёной гречки
111.9
8.9
3
11.8
10
Борщ с курогрудкой `Лина`
48.5
6.4
1
3.3
10
Интересные блоги
