Рецепт Творожная запеканка с тыквой #2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с тыквой #2

Творог 1% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Тыква желудевая, печеная с солью 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Кукурузный крахмал 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с тыквой #2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 15% 580 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.6% 2461 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.6% 3289 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 5.1% 1692 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 11.6% 750 г
Витамин В4, холин 67.37 мг 500 мг 13.5% 11.8% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 9.3% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 8.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 29.674 мкг 400 мкг 7.4% 6.4% 1348 г
Витамин В12, кобаламин 0.894 мкг 3 мкг 29.8% 26% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 3.3% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 3% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 8.101 мкг 50 мкг 16.2% 14.1% 617 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1957 мг 20 мг 16% 13.9% 626 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.09 мг 2500 мг 9.4% 8.2% 1063 г
Кальций, Ca 106.68 мг 1000 мг 10.7% 9.3% 937 г
Магний, Mg 29.9 мг 400 мг 7.5% 6.5% 1338 г
Натрий, Na 124.31 мг 1300 мг 9.6% 8.4% 1046 г
Сера, S 162.06 мг 1000 мг 16.2% 14.1% 617 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 18.1% 482 г
Хлор, Cl 106.6 мг 2300 мг 4.6% 4% 2158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 4.4% 2007 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 5.1% 1722 г
Кобальт, Co 2.96 мкг 10 мкг 29.6% 25.8% 338 г
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2451 г
Медь, Cu 76.68 мкг 1000 мкг 7.7% 6.7% 1304 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 7.6% 1148 г
Олово, Sn 9.17 мкг ~
Селен, Se 22.631 мкг 55 мкг 41.1% 35.8% 243 г
Стронций, Sr 12 мкг ~
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.5024 мг 12 мг 4.2% 3.7% 2389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.389 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.384 г ~
Изолейцин 0.687 г ~
Лейцин 1.261 г ~
Лизин 0.995 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.257 г ~
Заменимые аминокислоты 5.869 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 2.245 г ~
Пролин 1.251 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.625 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.299 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.85 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с тыквой #2 составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ #2

Творожная запеканка с тыквой #2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 13,5 %, витамином B12 - 29,8 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 41,1 %

Чем полезен Творожная запеканка с тыквой #2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с тыквой #2, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с тыквой #2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты