Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановые оладьи
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 530 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 250 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Банан | 283 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.4% | 1013 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.5% | 982 г |
| Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 7% | 628 г |
| Углеводы (общие) | 37.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.2% | 714 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.3% | 1883 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.8% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.3% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 49.54 мг | 500 мг | 9.9% | 4.4% | 1009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 6.6% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 6.9% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.391 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.8% | 2440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.4% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.97 мг | 90 мг | 5.5% | 2.4% | 1811 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.527 мг | 15 мг | 10.2% | 4.5% | 982 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.634 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.904 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6.1% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.0351 мг | 20 мг | 15.2% | 6.7% | 659 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.89 мг | 2500 мг | 14.8% | 6.6% | 678 г |
| Кальций, Ca | 105.69 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.7% | 946 г |
| Кремний, Si | 29.093 мг | 30 мг | 97% | 42.9% | 103 г |
| Магний, Mg | 69.46 мг | 400 мг | 17.4% | 7.7% | 576 г |
| Натрий, Na | 173.63 мг | 1300 мг | 13.4% | 5.9% | 749 г |
| Сера, S | 81.22 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.6% | 1231 г |
| Фосфор, P | 200.6 мг | 800 мг | 25.1% | 11.1% | 399 г |
| Хлор, Cl | 272.07 мг | 2300 мг | 11.8% | 5.2% | 845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 4.3% | 1034 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.8% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 10.1% | 437 г |
| Литий, Li | 1.247 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5306 мг | 2 мг | 26.5% | 11.7% | 377 г |
| Медь, Cu | 135.99 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 6% | 735 г |
| Молибден, Mo | 5.781 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.7% | 1211 г |
| Никель, Ni | 1.511 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.912 мкг | 55 мкг | 18% | 8% | 555 г |
| Стронций, Sr | 12.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17014 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.0573 мг | 12 мг | 8.8% | 3.9% | 1135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 48% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.003 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | min 16.8 г | 10% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.542 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.444 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 225,9 кКал.
- Порция = 27 гр (61 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 225.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 34.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 47.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ
Банановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,9 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 14,8 %, кремнием - 97 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 25,1 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 26,5 %, медью - 13,6 %, селеном - 18 %
Чем полезен Банановые оладьи
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Риет из тунца с грибами и жареным луком
- Пряники из протеина
- Сладкий плов
- Семечки подсолнечные
- Puten-Rollbraten, mit Paprika Zwiebeln
- Скумбрия слабосоленая жирная
- сыр маасдам
- Панкейки сентябрь 2024
- энергетик solar
- Биточки из филе курицы
- Запечённые яблоки
- Сосиски "Сочные"
- Десерт «Картошка» в молочном бельгийском шоколаде
- Лизкин лукум
- Красная смородина с агаром
- Куриная грудка с черносливом (420, с гарниром - 65 г.)
- Elinas, Jogurt nach griechischer Art.
- Щи с ягненком ресторан Hands
- фасоль с грибами (магнит)
- Фунчоза по-корейски с кунжутным маслом
- Шоколадні дропси
- Сердечки с грибами в сливках
- Рагу с рисом
- Стриплойн с овощами ресторан Hands
- Запіканка з вишнею та йогуртом
- Сырок творожный с ванилью в молочном бельгийском шок. 26%
- Сосиски сливочные Сливушки «Вязанка»
- 4 сезона
- Унаги соус
- Ряженка вкусвилл
- Картофель в духовке
- Шарлотка с протеином
- Ханум с капустой, фаршем, морковью и луком.
- Куриные сушёные слайсы
- Запек тв ман изюм
- Курица грудка
- Овощное рагу с курицей
- Ростбиф сентябрь 2024
- Слойка с яблоком
- Морс брусничный
- Салат из куриной грудки, огурца и чернослива
- креветка вяленая
- Творог нежный 0
- Котлеты из индейки и цыпленка с сыром чеддер
- Картофельное пюре
- Энтерофурил
- Но-шпа
- салат из огурца с сельдереем
- Фасоль стручковая «Мираторг»
- Селедка под шубой
- Гусиные лапки (пирожное)
- конфета «Золотой степ»
- Картофель жаренный с рыжиками
- Эдамаме приготовленные с солью
- Салат витаминка
- Хлеб на закваске белый
- Котлета индейка морковь кабачок лук перец
- Творожные оладьи мои
- Салат витаминный
- Торт Черный Лес
- Куриный шницель в панировке
- маэстро чиз бургер
- Кабачковые оладьи 20.09.24
- Печенье шоколадное
- Чипсоны со вкусом говядины со специями KVD
- Оливье
- Капуста с молоком и смет.
- Печеночные оладьи
- Сыр Чечил "Cheese Strings original"
- Салат с тунцом
- Масло авокадо
- Körnerbrötchen
- Утренний ролл
- Биммунал
- Гараж Хардрок 5.5%
- Пирожное Напалеон Fantel
- Хлеб "Фермерский" с жареным льном
- энергетик pulse up
- Блинный торт Донна Оливия
- Протеїновий брауні на вівсяному борошні і яблуці
- Булгур
- Креветки в сливочном соусе и песто Донна Оливиа
- Шарлотка яблоко и манго
- молоки сельди соленой
- Свекольник (Хозяин-Барин)
- Стейк из свиной шеи и зеленая фасоль Донна Оливиа
- Каша гречневая на воде с добавлением масла
- Пицца zotman
- Арепа обычная el Carriel
- Макароны Болоньезе
- Сырники мои
- Салат "морковь с кальмарами по-корейски'
- Сельдь солёная классическая, филе
- Сывороточный напиток Яблоко-Гранат-Лайм
- Сыр сливочный
- Bułka śniadaniowa z ziarnami (Biedronka)
- Луковый суп
- Йогурт греческий 2 ,%
- Паста с лососем
- Банановойогуртовошоколадне морозиво
Метки: Как приготовить Банановые оладьи, калорийность 225,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
