Рецепт Шоколадный блинчик с рикотой и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный блинчик с рикотой и бананом

Овсяная крупа (Жарка)	25 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка)	50 г
Яйцо куриное (Жарка)	80 г
Какао тертое	20 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве	50 г
Банан	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный блинчик с рикотой и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.9 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	901 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	6.1%	874 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	10.4%	514 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	3.3%	1647 г
Углеводы (общие)	13.9 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	6.7%	800 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.5%	3608 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.9 мкг	900 мкг	12.1%	6.5%	826 г
Ретинол	0.11 мг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.5%	11628 г
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	3%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.265 мг	1.8 мг	14.7%	7.9%	679 г
Витамин В4, холин	94.82 мг	500 мг	19%	10.2%	527 г
Витамин В5, пантотеновая	0.738 мг	5 мг	14.8%	7.9%	678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	4.5%	1190 г
Витамин В9, фолаты	6.795 мкг	400 мкг	1.7%	0.9%	5887 г
Витамин В12, кобаламин	0.399 мкг	3 мкг	13.3%	7.1%	752 г
Витамин C, аскорбиновая	2.14 мг	90 мг	2.4%	1.3%	4206 г
Витамин D, кальциферол	0.721 мкг	10 мкг	7.2%	3.9%	1387 г
Витамин D3, холекальциферол	0.04 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.564 мг	15 мг	3.8%	2%	2660 г
Витамин Н, биотин	9.724 мкг	50 мкг	19.4%	10.4%	514 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Менахинон-4 (МК4)	0.622 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.2774 мг	20 мг	11.4%	6.1%	878 г
Ниацин	0.465 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	294.54 мг	2500 мг	11.8%	6.3%	849 г
Кальций, Ca	98.89 мг	1000 мг	9.9%	5.3%	1011 г
Кремний, Si	19.693 мг	30 мг	65.6%	35.1%	152 г
Магний, Mg	52.92 мг	400 мг	13.2%	7.1%	756 г
Натрий, Na	84.11 мг	1300 мг	6.5%	3.5%	1546 г
Сера, S	86.75 мг	1000 мг	8.7%	4.7%	1153 г
Фосфор, P	177.8 мг	800 мг	22.2%	11.9%	450 г
Хлор, Cl	87.87 мг	2300 мг	3.8%	2%	2618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.1 мкг	~
Бор, B	74.7 мкг	~
Ванадий, V	0.42 мкг	~
Железо, Fe	2.532 мг	18 мг	14.1%	7.5%	711 г
Йод, I	6.65 мкг	150 мкг	4.4%	2.4%	2256 г
Кобальт, Co	4.07 мкг	10 мкг	40.7%	21.8%	246 г
Литий, Li	0.663 мкг	~
Марганец, Mn	0.585 мг	2 мг	29.3%	15.7%	342 г
Медь, Cu	98.19 мкг	1000 мкг	9.8%	5.2%	1018 г
Молибден, Mo	7.222 мкг	70 мкг	10.3%	5.5%	969 г
Никель, Ni	5.555 мкг	~
Олово, Sn	2.45 мкг	~
Рубидий, Rb	12.7 мкг	~
Селен, Se	13.278 мкг	55 мкг	24.1%	12.9%	414 г
Стронций, Sr	3.47 мкг	~
Фтор, F	30.15 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	13267 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	1.8%	2941 г
Цинк, Zn	0.8461 мг	12 мг	7.1%	3.8%	1418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.731 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.368 г	~
Валин	0.366 г	~
Гистидин*	0.169 г	~
Изолейцин	0.311 г	~
Лейцин	0.583 г	~
Лизин	0.468 г	~
Метионин	0.185 г	~
Метионин + Цистеин	0.272 г	~
Треонин	0.314 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.319 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.465 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.36 г	~
Аспарагиновая кислота	0.641 г	~
Глицин	0.225 г	~
Глутаминовая кислота	1.146 г	~
Пролин	0.311 г	~
Серин	0.439 г	~
Тирозин	0.251 г	~
Цистеин	0.155 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.066 г	от 0.9 до 3.7 г	7.3%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.85 г	от 4.7 до 16.8 г	18.1%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	185.3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.187 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.05 г	~
6:0 Капроновая	0.04 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.061 г	~
12:0 Лауриновая	0.072 г	~
14:0 Миристиновая	0.244 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.428 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.491 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.391 г	min 16.8 г	14.2%	7.6%
14:1 Миристолеиновая, цис	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.127 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая, цис	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.515 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.446 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.719 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.59 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.062 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.052 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Линоленовая, цис	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:3 цис	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая, цис	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:5 Докозапентаеновая, цис	0.001 г	~
Трансжиры	0.07 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.057 г	~
16:1 транс	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.05 г	~
Диеновые трансжиры	0.014 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.014 г	~

Энергетическая ценность Шоколадный блинчик с рикотой и бананом составляет 186,9 кКал.

Порция = 249 гр (465.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.9 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ БЛИНЧИК С РИКОТОЙ И БАНАНОМ

Шоколадный блинчик с рикотой и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 19 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 11,8 %, кремнием - 65,6 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 22,2 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 40,7 %, марганцем - 29,3 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Шоколадный блинчик с рикотой и бананом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный блинчик с рикотой и бананом, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный блинчик с рикотой и бананом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе