Рецепт Судак с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Судак с овощами
| Репа (Запекание) | 168 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 51 г |
| Кабачок (Запекание) | 281 г |
| Протертая Мякоть Томатов [Пиканта] | 490 г |
| Чеснок | 5 г |
| Судак (Запекание) | 144 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Судак с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5767 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 13% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.3% | 3333 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2463 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.7% | 21429 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 1.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.49 мг | 500 мг | 0.7% | 2.4% | 14327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 7.9% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 8.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.714 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.1% | 10770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 24.3% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 11% | 3136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 5.1% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7867 мг | 20 мг | 3.9% | 13.4% | 2542 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.73 мг | 2500 мг | 4.4% | 15.1% | 2278 г |
| Кальций, Ca | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.8% | 6042 г |
| Кремний, Si | 16.678 мг | 30 мг | 55.6% | 190.4% | 180 г |
| Магний, Mg | 7.47 мг | 400 мг | 1.9% | 6.5% | 5355 г |
| Натрий, Na | 6.24 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 20833 г |
| Сера, S | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.9% | 3890 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 14.7% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 9.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 25109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 5.1% | 6742 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 2.762 мкг | 10 мкг | 27.6% | 94.5% | 362 г |
| Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 9.6% | 3630 г |
| Медь, Cu | 35.31 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 12% | 2832 г |
| Молибден, Mo | 2.121 мкг | 70 мкг | 3% | 10.3% | 3300 г |
| Никель, Ni | 1.094 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.236 мкг | 55 мкг | 2.2% | 7.5% | 4450 г |
| Фтор, F | 30.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.7% | 13025 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 42.8% | 797 г |
| Цинк, Zn | 0.1896 мг | 12 мг | 1.6% | 5.5% | 6329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Судак с овощами составляет 29,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 92.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУДАК С ОВОЩАМИ
Судак с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 55,6 %, кобальтом - 27,6 %, хромом - 12,5 %
Чем полезен Судак с овощами
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шницель куриный
- Овощное рагу со свиной тушенкой и семенами льна
- Салат с апельсином и брокколи
- Куриный бульон мой
- Ячнева каша
- Пицца "Цыпочка"
- Батончик СОСО chocolate
- Гавайская смесь
- Лапша моя
- Куриная печень
- Хлеб житный без дрожжей
- Lactose free yogurt
- Оладушки из овсянки
- Чипсы Doritos bits
- Чипсы протеиновые
- Суп чечевичный
- Рваный пирог: сыр кавказский, сыр твердый, лаваш
- Творог с камамьером
- Лобио с баклажаном
- Салат сытный с курицей и грибами
- Суп рассольник
- Голубцы запечённые
- Мороженое Королевский пломбир Оскар шоколадный
- Смузи
- Кето-пирог наливной с адыгейским сыром и шпинатом
- Безглютеновая мука
- Снежный краб
- Рулет Ассорти 1 сорт Дзержинка
- Ассорти сыр 2
- Кетобулочки с пряным маслом
- Круассан лауген
- Ананасовый смузи
- Зефир с кусочками брусники
- Казеин
- Мультивитамин шипучие
- Запеченая белая рыба с овощами
- Сосиски сливочные белая долина
- ΦΟΥΡΝΙΣΤΑ
- Бургер с рваной говядиной
- Хлеб зерновой ржаной край
- Лиотропный фактор
- Котлеты: рис с кабачком
- Магний B6
- Вермишель шпинатная длинная
- Котлеты Домашние
- Овсяный блин
- Курица с луком
- Творожные вафли
- Рис с морепродуктами
- Овощное рагу с грудкой индейки и свининой
- Филадельфия
- Бейгл творог
- Утренняя каша
- Пирог из капусты
- Брауни excess free
- Быстрогонов
- Крем-суп грибной из шампиньонов
- Сырок творожный со вкусом ванили и изюмом 8% «Талицкий»
- Картофельное пюре по домашнему
- Грудка куриная копченая
- + Паста с курицей (375) и овощами
- Гранола
- Омлет
- Бедро индейки с луком, запечённое (Т)
- Филе куры с грибами
- Заливное из горбуши
- Домашняя нутелла
- Суп
- 2024-09-18 Салат c тунцом
- Ветчина с магазина
- Фетакса "Hochland" лёгкая в рассоле
- Нутовый лаваш
- Колбаса Сабросо Росо
- Матча клубника-банан
- Кекс кокос
- Эксперимент
- Лимонный пирог
- Броколли обжаренная
- Ежики
- Бульон куриный
- Окунь филе
- Тушенные грибы с фасолью
- Гречка
- Дорадо в духовке 18.09
- Салат Мимоза
- Клубничный джем
- Салат мимоза домашний
- Coleslaw
- Колбаса "Крымская" полукопчёная
- Зразы с яйцом и сыром 18.08
- Сыр Бурштын
- Чиа пудинг с какао
- Кунжутное печенье с джемом
- Суп с колбасой и картошкой
- Рагу из кабачков и баклажанов
- Каша пшенная
- Хлеб луково-паприковый
- Начинка с грибами для зраз 18.09
- Блины кабачковые М
- Творог с чесноком
Метки: Как приготовить Судак с овощами, калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Судак с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Нерка запечённая с овощами
108.3
11.3
4.7
5
18
Кунжутное печенье
524.3
9.5
30.3
53
4
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
