Рецепт Кекс (печем дома из смеси). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс (печем дома из смеси)

Кекс ванильный смесь для выпечки 300 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 110 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс (печем дома из смеси)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.1% 1434 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 7% 438 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 6.6% 465 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6608 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 3.9% 788 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.4% 2118 г
Витамин В4, холин 31.63 мг 500 мг 6.3% 1.9% 1581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.645 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24316 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 1.3% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7772 г
Витамин Н, биотин 2.735 мкг 50 мкг 5.5% 1.7% 1828 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5607 мг 20 мг 2.8% 0.9% 3567 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.37 мг 2500 мг 1.9% 0.6% 5391 г
Кальций, Ca 31.9 мг 1000 мг 3.2% 1% 3135 г
Магний, Mg 4.11 мг 400 мг 1% 0.3% 9732 г
Натрий, Na 24.97 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5206 г
Сера, S 24.71 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4047 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 1.6% 1966 г
Хлор, Cl 36.6 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5921 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3836 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 3.7% 824 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 11.79 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8482 г
Молибден, Mo 1.645 мкг 70 мкг 2.4% 0.7% 4255 г
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Селен, Se 3.493 мкг 55 мкг 6.4% 2% 1575 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39487 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.63 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.489 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 0.317 г ~
14:0 Миристиновая 1.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.168 г min 16.8 г 24.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.414 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс (печем дома из смеси) составляет 327 кКал.

  • Порция = 89 гр (291 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 47.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС (ПЕЧЕМ ДОМА ИЗ СМЕСИ)

Кекс (печем дома из смеси) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Кекс (печем дома из смеси)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс (печем дома из смеси), калорийность 327 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс (печем дома из смеси), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты