Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш для зраз 18.09 | 409 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 20.3% | 319 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 83.67 мг | 500 мг | 16.7% | 10.8% | 598 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.537 мг | 5 мг | 30.7% | 19.9% | 325 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.816 мг | 2 мг | 40.8% | 26.5% | 245 г |
Витамин В9, фолаты | 11.428 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3500 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 3% | 2168 г |
Витамин Н, биотин | 1.466 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3411 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.7527 мг | 20 мг | 38.8% | 25.2% | 258 г |
Ниацин | 10.554 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 345.45 мг | 2500 мг | 13.8% | 8.9% | 724 г |
Кальций, Ca | 26.48 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3776 г |
Кремний, Si | 1.097 мг | 30 мг | 3.7% | 2.4% | 2735 г |
Магний, Mg | 92.9 мг | 400 мг | 23.2% | 15% | 431 г |
Натрий, Na | 180.88 мг | 1300 мг | 13.9% | 9% | 719 г |
Сера, S | 237.49 мг | 1000 мг | 23.7% | 15.4% | 421 г |
Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 16.1% | 402 г |
Хлор, Cl | 271.25 мг | 2300 мг | 11.8% | 7.7% | 848 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 93.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.73 мг | 18 мг | 9.6% | 6.2% | 1040 г |
Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.2% | 2046 г |
Кобальт, Co | 10.091 мкг | 10 мкг | 100.9% | 65.4% | 99 г |
Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2622 мг | 2 мг | 13.1% | 8.5% | 763 г |
Медь, Cu | 121.01 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.8% | 826 г |
Молибден, Mo | 11.434 мкг | 70 мкг | 16.3% | 10.6% | 612 г |
Никель, Ni | 0.734 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 103.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.499 мкг | 55 мкг | 42.7% | 27.7% | 234 г |
Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 135.13 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2960 г |
Хром, Cr | 24.78 мкг | 50 мкг | 49.6% | 32.2% | 202 г |
Цинк, Zn | 1.6202 мг | 12 мг | 13.5% | 8.8% | 741 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.11 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.822 г | ~ | |||
Валин | 1.284 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.283 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.115 г | ~ | |||
Лейцин | 1.945 г | ~ | |||
Лизин | 2.569 г | ~ | |||
Метионин | 0.441 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.862 г | ~ | |||
Треонин | 1.095 г | ~ | |||
Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.056 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.95 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
Аланин | 1.287 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.927 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
Глицин | 0.948 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.872 г | ~ | |||
Пролин | 1.011 г | ~ | |||
Серин | 1.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.705 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | min 16.8 г | 8% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета 18.09 составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 154.2 кКал | -% | |
Белки | 23.8 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 5.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 63.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|