Рецепт Овощи гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи гриль

Соль поваренная пищевая 2 г
Баклажаны Печеные на Гриле [La Corra] 60 г
Кабачки На Гриле [Grow Food ] 60 г
Перец Болгарский на Гриле [Табрис] 60 г
Овощи с Шампиньонами на Гриле [Три Правила] 60 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.8% 1217 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4% 3318 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.9% 2680 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 7.8% 1692 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 8.4% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.4 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 14.6% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10417 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.28 мг 20 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.06 мг 2500 мг 4.6% 6.1% 2154 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12422 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 10.6% 1250 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 2.6% 4908 г
Натрий, Na 259.27 мг 1300 мг 19.9% 26.3% 501 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.8% 7339 г
Хлор, Cl 420.73 мг 2300 мг 18.3% 24.1% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4749 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 33% 400 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3466 г
Медь, Cu 45.81 мкг 1000 мкг 4.6% 6.1% 2183 г
Молибден, Mo 3.533 мкг 70 мкг 5% 6.6% 1981 г
Никель, Ni 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34161 г
Фтор, F 8.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49938 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.084 мг 12 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи гриль составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ГРИЛЬ

Овощи гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Овощи гриль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи гриль, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты