Рецепт Цезарь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с курицей

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Айсберг (салат кочанный) 400 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Пармезан молодой 100 г
Чеснок 20 г
Майонез домашний 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.2% 817 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.4% 412 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.5% 4018 г
альфа Каротин 1.822 мкг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2591 г
Лютеин + Зеаксантин 126.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5625 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 2.5% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.3% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.6% 1064 г
Витамин В9, фолаты 14.674 мкг 400 мкг 3.7% 2.2% 2726 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 2.7% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.704 мг 15 мг 31.4% 18.6% 319 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 6.1% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.7926 мг 20 мг 9% 5.3% 1116 г
Ниацин 2.37 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.75 мг 2500 мг 6.5% 3.8% 1536 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6532 г
Кремний, Si 0.742 мг 30 мг 2.5% 1.5% 4043 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1743 г
Натрий, Na 23.36 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5565 г
Сера, S 54.59 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1832 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 3.8% 1553 г
Хлор, Cl 22.96 мг 2300 мг 1% 0.6% 10017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2% 2908 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14563 г
Кобальт, Co 2.836 мкг 10 мкг 28.4% 16.8% 353 г
Литий, Li 3.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2092 г
Медь, Cu 44.46 мкг 1000 мкг 4.4% 2.6% 2249 г
Молибден, Mo 3.706 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1889 г
Никель, Ni 1.868 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 4.103 мкг 55 мкг 7.5% 4.4% 1340 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Хром, Cr 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 8% 737 г
Цинк, Zn 0.4003 мг 12 мг 3.3% 2% 2998 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.168 г от 4.7 до 16.8 г 100% 59.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.556 мг ~
бета Ситостерол 20.399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.276 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.581 г min 16.8 г 15.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.551 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.71 г от 11.2 до 20.6 г 59.9% 35.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Цезарь с курицей составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

Цезарь с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,4 %, кобальтом - 28,4 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Цезарь с курицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь с курицей, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты