Рецепт Йогурт домашний 1.5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт домашний 1.5%

Молоко 1.5% 961 г
Закваска для биойогурта домашнего 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний 1.5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.7% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6% 3733 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.9% 4563 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.7% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 2.5% 8911 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 18.8% 1192 г
Витамин В4, холин 23.8 мг 500 мг 4.8% 10.7% 2101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 17.2% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.042 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7933 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 29.9% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 3.3% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин Н, биотин 3.227 мкг 50 мкг 6.5% 14.5% 1549 г
Витамин РР, НЭ 0.8067 мг 20 мг 4% 8.9% 2479 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.23 мг 2500 мг 5.9% 13.2% 1698 г
Кальций, Ca 121.01 мг 1000 мг 12.1% 27% 826 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 7.8% 2833 г
Натрий, Na 50.42 мг 1300 мг 3.9% 8.7% 2578 г
Сера, S 29.24 мг 1000 мг 2.9% 6.5% 3420 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 25.4% 881 г
Хлор, Cl 110.92 мг 2300 мг 4.8% 10.7% 2074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 1.3% 17822 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 13.6% 1652 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 18.1% 1239 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.7% 32787 г
Медь, Cu 12.1 мкг 1000 мкг 1.2% 2.7% 8264 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 16.1% 1388 г
Олово, Sn 13.11 мкг ~
Селен, Se 2.017 мкг 55 мкг 3.7% 8.3% 2727 г
Стронций, Sr 17.14 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19831 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 8.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.4034 мг 12 мг 3.4% 7.6% 2975 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурт домашний 1.5% составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ ДОМАШНИЙ 1.5%

Йогурт домашний 1.5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Йогурт домашний 1.5%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт домашний 1.5%, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт домашний 1.5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги