Рецепт Паштет из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из тунца

Помидоры Черри [Магнит] 103 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 28 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 103 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 12 г
Тунец натуральный 125 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 12% 792 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.2% 848 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.4% 2806 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 6.2% 1544 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.067 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.6% 2604 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 170.253 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.9% 1200 г
Витамин В4, холин 84.46 мг 500 мг 16.9% 16% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 8% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 15.017 мкг 400 мкг 3.8% 3.6% 2664 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 10.1% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 6% 1590 г
Витамин D3, холекальциферол 0.629 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2% 4732 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 10.4% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.0503 мг 20 мг 0.3% 0.3% 39761 г
Бетаин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.85 мг 2500 мг 2.2% 2.1% 4476 г
Кальций, Ca 22.86 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4374 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7722 г
Натрий, Na 251.81 мг 1300 мг 19.4% 18.4% 516 г
Сера, S 38.32 мг 1000 мг 3.8% 3.6% 2610 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 6.3% 1524 г
Хлор, Cl 331.61 мг 2300 мг 14.4% 13.7% 694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12048 г
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2191 г
Медь, Cu 15.03 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6653 г
Молибден, Mo 0.611 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11457 г
Селен, Se 8.879 мкг 55 мкг 16.1% 15.3% 619 г
Фтор, F 1.57 мкг 4000 мкг 254777 г
Цинк, Zn 0.3259 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3682 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.113 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.394 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.955 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.072 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Паштет из тунца составляет 105,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (105.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ТУНЦА

Паштет из тунца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, витамином K - 11 %, хлором - 14,4 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Паштет из тунца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из тунца, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги