Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 326 г |
Лук репчатый | 213 г |
Морковь | 139 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 12 г |
Сельдерей | 107 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 13.4% | 800 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2892 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5636.7 мкг | 900 мкг | 626.3% | 673.4% | 16 г |
Ретинол | 5.164 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.894 мг | 5 мг | 57.9% | 62.3% | 173 г |
Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 17.4% | 617 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.935 мг | 1.8 мг | 51.9% | 55.8% | 193 г |
Витамин В4, холин | 87.68 мг | 500 мг | 17.5% | 18.8% | 570 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.788 мг | 5 мг | 55.8% | 60% | 179 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 24.5% | 440 г |
Витамин В9, фолаты | 110.217 мкг | 400 мкг | 27.6% | 29.7% | 363 г |
Витамин В12, кобаламин | 7.121 мкг | 3 мкг | 237.4% | 255.3% | 42 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.82 мг | 90 мг | 22% | 23.7% | 454 г |
Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 3.8% | 2863 г |
Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11013 г |
Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 6% | 1791 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1635 мг | 20 мг | 30.8% | 33.1% | 324 г |
Ниацин | 4.591 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 270.6 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.6% | 924 г |
Кальций, Ca | 31.79 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3146 г |
Кремний, Si | 6.39 мг | 30 мг | 21.3% | 22.9% | 469 г |
Магний, Mg | 28.33 мг | 400 мг | 7.1% | 7.6% | 1412 г |
Натрий, Na | 224.89 мг | 1300 мг | 17.3% | 18.6% | 578 г |
Сера, S | 108.68 мг | 1000 мг | 10.9% | 11.7% | 920 г |
Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 20.5% | 523 г |
Хлор, Cl | 258.26 мг | 2300 мг | 11.2% | 12% | 891 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 189.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 102.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 8.067 мг | 18 мг | 44.8% | 48.2% | 223 г |
Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5338 г |
Кобальт, Co | 8.393 мкг | 10 мкг | 83.9% | 90.2% | 119 г |
Литий, Li | 2.255 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2533 мг | 2 мг | 12.7% | 13.7% | 790 г |
Медь, Cu | 210.4 мкг | 1000 мкг | 21% | 22.6% | 475 г |
Молибден, Mo | 29.77 мкг | 70 мкг | 42.5% | 45.7% | 235 г |
Никель, Ni | 3.914 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 159.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.667 мкг | 55 мкг | 43% | 46.2% | 232 г |
Стронций, Sr | 11.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20683 г |
Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.3% | 949 г |
Цинк, Zn | 3.1696 мг | 12 мг | 26.4% | 28.4% | 379 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
Валин | 0.556 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
Лизин | 0.483 г | ~ | |||
Метионин | 0.185 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
Треонин | 0.326 г | ~ | |||
Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
Аланин | 0.648 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
Глицин | 0.476 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.299 г | ~ | |||
Пролин | 0.448 г | ~ | |||
Серин | 0.224 г | ~ | |||
Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 8.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 153.81 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.651 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.802 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | min 16.8 г | 7% | 7.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 93 кКал | -% | |
Белки | 9.5 г | -% | |
Жиры | 4.2 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 78.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|