Рецепт Котлеты 15.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 15.09.24

Кабачок (Жарка) 354 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Морковь (Жарка) 150 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 256 г
Рисовая мука без глютена 37 г
Фарш куриный 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 15.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 16.7% 603 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.1% 4867 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.7 мкг 900 мкг 26.4% 26.6% 379 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.372 мг 5 мг 27.4% 27.6% 364 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3913 г
Витамин В4, холин 13.32 мг 500 мг 2.7% 2.7% 3754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.957 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13527 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 16.92 мг 90 мг 18.8% 19% 532 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.966 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5176 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.4711 мг 20 мг 2.4% 2.4% 4245 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.25 мг 2500 мг 4.2% 4.2% 2398 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 1% 10256 г
Кремний, Si 9.454 мг 30 мг 31.5% 31.8% 317 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5277 г
Натрий, Na 8.24 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15777 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10917 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 2.3% 4324 г
Хлор, Cl 12.59 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 11.51 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5341 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1% 10274 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 13.1% 770 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3205 г
Медь, Cu 38.3 мкг 1000 мкг 3.8% 3.8% 2611 г
Молибден, Mo 2.876 мкг 70 мкг 4.1% 4.1% 2434 г
Никель, Ni 0.864 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 1.209 мкг 55 мкг 2.2% 2.2% 4549 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 9.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42283 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4098 г
Цинк, Zn 0.2145 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.15 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 15.09.24 составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 15.09.24

Котлеты 15.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином C - 18,8 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Котлеты 15.09.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 15.09.24, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 15.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы