Рецепт Рогалики, печенье, с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалики, печенье, с яблоками

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 50 г
Подсолнечное масло 70 г
Ванилин 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Корица, молотая 2 г
Сахар песок 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики, печенье, с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.5% 844 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 7.9% 371 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 5.6% 521 г
Углеводы (общие) 30.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.4% 6513 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 1.6% 1840 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 0.344 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.592 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1565 г
Витамин В4, холин 46.24 мг 500 мг 9.2% 2.7% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.937 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3092 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 2.8% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.792 мг 15 мг 31.9% 9.4% 313 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.349 мкг 50 мкг 6.7% 2% 1493 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2509 мг 20 мг 11.3% 3.3% 889 г
Ниацин 0.615 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.21 мг 2500 мг 12.3% 3.6% 811 г
Кальций, Ca 117.19 мг 1000 мг 11.7% 3.4% 853 г
Кремний, Si 1.968 мг 30 мг 6.6% 1.9% 1524 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2656 г
Натрий, Na 31.31 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4152 г
Сера, S 81.84 мг 1000 мг 8.2% 2.4% 1222 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 7% 417 г
Хлор, Cl 56.82 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.4 мкг ~
Бор, B 96.1 мкг ~
Ванадий, V 30.18 мкг ~
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 2.6% 1126 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3968 г
Кобальт, Co 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 5.2% 558 г
Литий, Li 0.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.2548 мг 2 мг 12.7% 3.7% 785 г
Медь, Cu 98.77 мкг 1000 мкг 9.9% 2.9% 1012 г
Молибден, Mo 8.394 мкг 70 мкг 12% 3.5% 834 г
Никель, Ni 6.552 мкг ~
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 10.899 мкг 55 мкг 19.8% 5.8% 505 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 21.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18561 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 1.7% 1754 г
Цинк, Zn 0.4794 мг 12 мг 4% 1.2% 2503 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.971 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
бета Ситостерол 18.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.102 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.917 г min 16.8 г 23.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.344 г от 11.2 до 20.6 г 56.6% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рогалики, печенье, с яблоками составляет 341 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ, ПЕЧЕНЬЕ, С ЯБЛОКАМИ

Рогалики, печенье, с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,9 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 12,3 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 12 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Рогалики, печенье, с яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалики, печенье, с яблоками, калорийность 341 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалики, печенье, с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты