Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша

Тыква 669 г
Рис с бедренка в зеленой пачке 32 г
Молоко бедренка 2% 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.1% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 8.8% 2808 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 22.1% 1111 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9.6% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223 мкг 900 мкг 24.8% 60.8% 404 г
бета Каротин 1.338 мг 5 мг 26.8% 65.7% 374 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.4% 3333 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 3.7% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 17.4% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 14.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.488 мкг 400 мкг 3.1% 7.6% 3203 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 19.4% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 5.9% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14006 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6244 мг 20 мг 3.1% 7.6% 3203 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.97 мг 2500 мг 7.3% 17.9% 1374 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 5.9% 4149 г
Кремний, Si 26.76 мг 30 мг 89.2% 218.6% 112 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 7.8% 3103 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 33079 г
Сера, S 16.46 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6075 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 6.9% 3587 г
Хлор, Cl 17.51 мг 2300 мг 0.8% 2% 13135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 80.19 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 4.9% 5042 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16854 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 21.8% 1121 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 4.4% 5510 г
Медь, Cu 160.8 мкг 1000 мкг 16.1% 39.5% 622 г
Молибден, Mo 4.743 мкг 70 мкг 6.8% 16.7% 1476 г
Никель, Ni 4.014 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20522 г
Фтор, F 116.71 мкг 4000 мкг 2.9% 7.1% 3427 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 8.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.2141 мг 12 мг 1.8% 4.4% 5605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 40,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (102 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША

Тыквенная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 26,8 %, кремнием - 89,2 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Тыквенная каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты