Рецепт Йогурт с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт с черносливом

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 200 г
Банан 120 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9% 1056 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.6% 1685 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3051 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11392 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 0.803 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 10.3% 918 г
Витамин В4, холин 14.89 мг 500 мг 3% 2.8% 3358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.6% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 9.1% 1047 г
Витамин В9, фолаты 10.085 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 3966 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 13.3% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 3.8% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 3.1% 2994 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.21 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.397 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3579 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.78 мг 20 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.92 мг 2500 мг 10.9% 10.3% 916 г
Кальций, Ca 72.86 мг 1000 мг 7.3% 6.9% 1372 г
Кремний, Si 27.127 мг 30 мг 90.4% 85.4% 111 г
Магний, Mg 35.73 мг 400 мг 8.9% 8.4% 1120 г
Натрий, Na 31.49 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4128 г
Сера, S 70.56 мг 1000 мг 7.1% 6.7% 1417 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 12.9% 736 г
Хлор, Cl 16.06 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 129 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 3% 3163 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.6% 3584 г
Литий, Li 1.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.2235 мг 2 мг 11.2% 10.6% 895 г
Медь, Cu 116 мкг 1000 мкг 11.6% 11% 862 г
Молибден, Mo 1.454 мкг 70 мкг 2.1% 2% 4814 г
Никель, Ni 4.845 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 6.213 мкг 55 мкг 11.3% 10.7% 885 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7246 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.436 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.478 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.489 г min 16.8 г 8.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.468 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Йогурт с черносливом составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Йогурт с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, кремнием - 90,4 %, фосфором - 13,6 %, марганцем - 11,2 %, медью - 11,6 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Йогурт с черносливом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт с черносливом, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты