Рецепт Салат с огурцом яблоком и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом яблоком и сельдереем

Яблоко (Мытьё, нарезка) 170 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 130 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 60 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Витаминная бомба! Минимум калорий! Максимум пользы! Салат с огурцом, яблоком и сельдереем отлично подойдет для любителей сочных блюд, а также для тех, кто следит за фигурой! Салат готовится молниеносно!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом яблоком и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.7% 3455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.3% 4308 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.3% 4294 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.6% 2000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9% 2551 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 26.7% 869 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 26.9% 864 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 12.3% 1875 г
Витамин В4, холин 17.29 мг 500 мг 3.5% 8.1% 2892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 10.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.393 мкг 400 мкг 1.6% 3.7% 6257 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 11.6% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 20% 1161 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 3% 7937 г
Витамин Н, биотин 1.602 мкг 50 мкг 3.2% 7.4% 3121 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 16.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.7484 мг 20 мг 3.7% 8.6% 2672 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.79 мг 2500 мг 8.7% 20.2% 1148 г
Кальций, Ca 64.32 мг 1000 мг 6.4% 14.8% 1555 г
Кремний, Si 13.018 мг 30 мг 43.4% 100.7% 230 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 10.2% 2269 г
Натрий, Na 49.63 мг 1300 мг 3.8% 8.8% 2619 г
Сера, S 21.85 мг 1000 мг 2.2% 5.1% 4577 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 16.2% 1421 г
Хлор, Cl 45.08 мг 2300 мг 2% 4.6% 5102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.7 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 3.89 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 12.8% 1813 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 8.1% 2846 г
Кобальт, Co 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 23.9% 974 г
Литий, Li 1.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 10.4% 2217 г
Медь, Cu 65.37 мкг 1000 мкг 6.5% 15.1% 1530 г
Молибден, Mo 4.372 мкг 70 мкг 6.2% 14.4% 1601 г
Никель, Ni 6.646 мкг ~
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 0.949 мкг 55 мкг 1.7% 3.9% 5796 г
Стронций, Sr 15.65 мкг ~
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28551 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 17.9% 1302 г
Цинк, Zn 0.2638 мг 12 мг 2.2% 5.1% 4549 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.794 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 1.169 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.746 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом яблоком и сельдереем составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ ЯБЛОКОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат с огурцом яблоком и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,6 %, кремнием - 43,4 %

Чем полезен Салат с огурцом яблоком и сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом яблоком и сельдереем, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом яблоком и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги