Рецепт Яблочный десерт "Неженка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный десерт "Неженка"

Яблоко (Варка без слива) 2000 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 300 г
Сахар песок 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Яблоки очистить и нарезать. Добавить воду и варить до размягчения. Пробить блендером. Добавить сгущенку и еще поварить еще 10 минут. Горячим разложить по банкам. Закрутить и перевернуть до остывания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный десерт "Неженка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.5% 4308 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 9.1% 1210 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9677 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.371 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29176 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 4.1% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8013 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4919 мг 20 мг 2.5% 2.7% 4066 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.21 мг 2500 мг 10.6% 11.6% 939 г
Кальций, Ca 50.14 мг 1000 мг 5% 5.5% 1994 г
Кремний, Si 0.968 мг 30 мг 3.2% 3.5% 3099 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3607 г
Натрий, Na 36.6 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3552 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7849 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 4.7% 2305 г
Хлор, Cl 30.5 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 118.5 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 10.8% 1024 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7576 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 11.2% 977 г
Литий, Li 0.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8439 г
Медь, Cu 90.53 мкг 1000 мкг 9.1% 10% 1105 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 4.7% 2309 г
Никель, Ni 8.226 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.576 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9549 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24737 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.2394 мг 12 мг 2% 2.2% 5013 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.714 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.708 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Яблочный десерт "Неженка" составляет 91 кКал.

  • Порция = 124 гр (112.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный десерт "Неженка", калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный десерт "Неженка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты