Рецепт Оладьи ВЫСОКИЕ 13 сентября 24г?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи ВЫСОКИЕ 13 сентября 24г?

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 273 г
Сахар песок 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 0 г
Подсолнечное масло 5 г
Пищевая сода 4 г
Кефир 1% жирности 0 г
Яйцо куриное 62 г
Яблоко (Припускание) 0 г
отруби Здравница-Р -Ржаные 0 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 0 г
Цукаты ананасные 0 г
Ржаная мука, обдирная (Жарка) 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) 0 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 0 г
Ржаная мука, обойная (Жарка) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 0 г
Кефир 1% Молли Биробиджан 0 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Сыворотка творожная 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0 г
мука рисовая цельнозерновая 0 г
Творог 4% жирности (Жарка) 0 г
Фитпарад 7 0 г
кефир 2,5% СЕРЫЕВСКИЙ 250 г
мука рисовая цельнозерновая 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Способ приготовления

Все ингридиенты хорошо перемешать и дать тесту постоять 20 мин, чтоб сода хорошо разошлась и подняла тесто, в разогр сковороде , можно через пакет выдавливать ,убавить огонь, и накрыть крышкой). ОЧЕНЬ ХОРОШО ПОДНИМАЮТСЯ, И ПРОПЕКАЮТСЯ.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи ВЫСОКИЕ 13 сентября 24г?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.5 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.9% 717 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.4% 1037 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 7.8% 452 г
Углеводы (общие) 50.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4% 870 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5451 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.1% 1664 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 3.3% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.9% 900 г
Витамин В4, холин 97.72 мг 500 мг 19.5% 6.9% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 4.2% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 20.757 мкг 400 мкг 5.2% 1.8% 1927 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 3.9% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.564 мг 15 мг 10.4% 3.7% 959 г
Витамин Н, биотин 4.414 мкг 50 мкг 8.8% 3.1% 1133 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0031 мг 20 мг 15% 5.3% 666 г
Ниацин 0.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.89 мг 2500 мг 7.7% 2.7% 1296 г
Кальций, Ca 96.24 мг 1000 мг 9.6% 3.4% 1039 г
Кремний, Si 2.621 мг 30 мг 8.7% 3.1% 1145 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 1.9% 1891 г
Натрий, Na 697.96 мг 1300 мг 53.7% 18.9% 186 г
Сера, S 90.76 мг 1000 мг 9.1% 3.2% 1102 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 6.3% 561 г
Хлор, Cl 255.26 мг 2300 мг 11.1% 3.9% 901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 688 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 58.97 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 2.4% 1448 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 2.2% 1616 г
Кобальт, Co 3.261 мкг 10 мкг 32.6% 11.5% 307 г
Марганец, Mn 0.3848 мг 2 мг 19.2% 6.7% 520 г
Медь, Cu 86.13 мкг 1000 мкг 8.6% 3% 1161 г
Молибден, Mo 12.52 мкг 70 мкг 17.9% 6.3% 559 г
Никель, Ni 1.441 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Селен, Se 9.354 мкг 55 мкг 17% 6% 588 г
Титан, Ti 7.21 мкг ~
Фтор, F 35.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11287 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 2.3% 1511 г
Цинк, Zn 0.8879 мг 12 мг 7.4% 2.6% 1352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.264 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.667 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.008 г от 11.2 до 20.6 г 9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи ВЫСОКИЕ 13 сентября 24г? составляет 284,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 48.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ВЫСОКИЕ 13 СЕНТЯБРЯ 24Г?

Оладьи ВЫСОКИЕ 13 сентября 24г? богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 11 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 32,6 %, марганцем - 19,2 %, молибденом - 17,9 %, селеном - 17 %

Чем полезен Оладьи ВЫСОКИЕ 13 сентября 24г?

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи ВЫСОКИЕ 13 сентября 24г?, калорийность 284,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи ВЫСОКИЕ 13 сентября 24г?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы