Рецепт Пирог Грушевый с гречкой и Овсянкой 1.46% 25.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Грушевый с гречкой и Овсянкой 1.46% 25.10.24

Пшеничная мука, обойная 70 г
Пшеничная мука, первого сорта 0 г
Гречневая мука 25 г
Овсяная мука 25 г
Сахар песок 6 г
Яйцо куриное 0 г
Корица, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Слива (садовая) 0 г
Яблоко 111 г
Апельсин 0 г
Мед пчелиный 10 г
Пшеничные отруби 10 г
Кефир 1% жирности 0 г
Киви 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 35 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Грейпфрут 0 г
Уксус яблочный 22 г
Вода 170 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Подсолнечное масло 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Грушевый с гречкой и Овсянкой 1.46% 25.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.7% 1727 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.3% 5091 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 9.2% 689 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 17.5% 364 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.5% 4125 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 3.4% 1840 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.7% 1706 г
бета Криптоксантин 0.295 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.507 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 6% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин В4, холин 20.27 мг 500 мг 4.1% 2.6% 2467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.9% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 10.132 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3948 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 2.2% 2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.486 мг 15 мг 9.9% 6.3% 1009 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.851 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5875 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.7014 мг 20 мг 13.5% 8.6% 740 г
Ниацин 1.776 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.06 мг 2500 мг 15% 9.5% 668 г
Кальций, Ca 42.4 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2358 г
Кремний, Si 3.92 мг 30 мг 13.1% 8.3% 765 г
Магний, Mg 52.78 мг 400 мг 13.2% 8.4% 758 г
Натрий, Na 21.01 мг 1300 мг 1.6% 1% 6188 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3965 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 10.4% 612 г
Хлор, Cl 19.39 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.7 мкг ~
Бор, B 87.6 мкг ~
Ванадий, V 4.96 мкг ~
Железо, Fe 2.576 мг 18 мг 14.3% 9.1% 699 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17442 г
Кобальт, Co 1.848 мкг 10 мкг 18.5% 11.8% 541 г
Литий, Li 1.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.7606 мг 2 мг 38% 24.1% 263 г
Медь, Cu 164.08 мкг 1000 мкг 16.4% 10.4% 609 г
Молибден, Mo 7.315 мкг 70 мкг 10.5% 6.7% 957 г
Никель, Ni 20.861 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 3.34 мкг 55 мкг 6.1% 3.9% 1647 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 47.65 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8395 г
Хром, Cr 6.5 мкг 50 мкг 13% 8.3% 769 г
Цинк, Zn 0.5933 мг 12 мг 4.9% 3.1% 2023 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.259 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог Грушевый с гречкой и Овсянкой 1.46% 25.10.24 составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ГРУШЕВЫЙ С ГРЕЧКОЙ И ОВСЯНКОЙ 1.46% 25.10.24

Пирог Грушевый с гречкой и Овсянкой 1.46% 25.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, калием - 15 %, кремнием - 13,1 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 16,4 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 38 %, медью - 16,4 %, хромом - 13 %

Чем полезен Пирог Грушевый с гречкой и Овсянкой 1.46% 25.10.24

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Грушевый с гречкой и Овсянкой 1.46% 25.10.24, калорийность 157,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Грушевый с гречкой и Овсянкой 1.46% 25.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты