Рецепт Тыква в духовке с яблоком, брусникой и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в духовке с яблоком, брусникой и медом

Тыква (Тушение) 867 г
Яблоко (Запекание) 251 г
Брусника (Запекание) 140 г
Мед пчелиный 85 г
Вода водопроводная, городская 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в духовке с яблоком, брусникой и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 10% 1531 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.9% 769 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 5.4% 2845 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.2 мкг 900 мкг 24.2% 37.1% 412 г
бета Каротин 1.309 мг 5 мг 26.2% 40.2% 382 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.8% 3214 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 10.4% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.341 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5449 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 8.4% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 5.4% 2874 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11601 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7107 мг 20 мг 3.6% 5.5% 2814 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.94 мг 2500 мг 10% 15.3% 1004 г
Кальций, Ca 31.7 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3155 г
Кремний, Si 25.525 мг 30 мг 85.1% 130.5% 118 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2623 г
Натрий, Na 12.36 мг 1300 мг 1% 1.5% 10518 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5814 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 4.9% 3089 г
Хлор, Cl 18.79 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Ванадий, V 76.03 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 8.1% 1875 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Кобальт, Co 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 16.6% 930 г
Литий, Li 0.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4255 г
Медь, Cu 187.6 мкг 1000 мкг 18.8% 28.8% 533 г
Молибден, Mo 5.23 мкг 70 мкг 7.5% 11.5% 1338 г
Никель, Ni 7.688 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18900 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 104.51 мкг 4000 мкг 2.6% 4% 3827 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 8% 1923 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4827 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква в духовке с яблоком, брусникой и медом составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В ДУХОВКЕ С ЯБЛОКОМ, БРУСНИКОЙ И МЕДОМ

Тыква в духовке с яблоком, брусникой и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,2 %, кремнием - 85,1 %, медью - 18,8 %

Чем полезен Тыква в духовке с яблоком, брусникой и медом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в духовке с яблоком, брусникой и медом, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в духовке с яблоком, брусникой и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы