Рецепт Рагу из фасоли и кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из фасоли и кешью

Шампиньоны 100 г
Чеснок Сушеный Гранулированный [Cykoria S.A.] 10 г
Кешью, сырой 50 г
Фасоль Белая Натуральная [Гипар] 220 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из фасоли и кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7% 1727 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.6% 1600 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5% 2433 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2.5% 4688 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Лютеин + Зеаксантин 1.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.3% 2278 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 9.3% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.439 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6212 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 7.6% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.7% 18072 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.402 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 2.424 мкг 50 мкг 4.8% 5.8% 2063 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.0426 мг 20 мг 5.2% 6.3% 1918 г
Ниацин 0.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.53 мг 2500 мг 7.4% 9% 1347 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15175 г
Кремний, Si 1.818 мг 30 мг 6.1% 7.4% 1650 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 7.5% 1619 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23636 г
Сера, S 20.62 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4850 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 10.7% 1138 г
Хлор, Cl 17.17 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 4.5% 2703 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4717 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 44.1% 275 г
Литий, Li 6.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 10.9% 1116 г
Медь, Cu 267.23 мкг 1000 мкг 26.7% 32.3% 374 г
Молибден, Mo 2.53 мкг 70 мкг 3.6% 4.4% 2767 г
Никель, Ni 2.955 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 5.538 мкг 55 мкг 10.1% 12.2% 993 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Титан, Ti 8.71 мкг ~
Фтор, F 36.97 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10820 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 7.5% 1608 г
Цинк, Zn 0.5258 мг 12 мг 4.4% 5.3% 2282 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.682 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 17.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.682 мг ~
бета Ситостерол 8.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.616 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.825 г min 16.8 г 10.9% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рагу из фасоли и кешью составляет 82,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (165.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ФАСОЛИ И КЕШЬЮ

Рагу из фасоли и кешью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 36,4 %, медью - 26,7 %

Чем полезен Рагу из фасоли и кешью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из фасоли и кешью, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из фасоли и кешью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты