Рецепт Треска с овощами по-провански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска с овощами по-провански

Треска Филе [Ленморепродукт] 200 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Болгарский Перец [Холидей] 100 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 10 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 300 г
Приправа Лимонный Перец [Kamis] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска с овощами по-провански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11.9% 1333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.6% 1867 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.1% 2601 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.6% 9890 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4464 г
Ликопин 1157.567 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 28.2% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.106 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9742 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 11.3% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 6.4% 2517 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.3903 мг 20 мг 2% 3.2% 5124 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.11 мг 2500 мг 4% 6.4% 2522 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 3% 5200 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 1.4% 11236 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 2.2% 7067 г
Натрий, Na 52.96 мг 1300 мг 4.1% 6.5% 2455 г
Сера, S 7.54 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13263 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 143750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 5.9% 2740 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 4.3% 3717 г
Медь, Cu 29.58 мкг 1000 мкг 3% 4.8% 3381 г
Молибден, Mo 0.386 мкг 70 мкг 0.6% 1% 18135 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.558 мкг 55 мкг 1% 1.6% 9857 г
Фтор, F 3.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 103627 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
Цинк, Zn 0.1091 мг 12 мг 0.9% 1.4% 10999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 12.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.426 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Треска с овощами по-провански составляет 62,8 кКал.

  • Порция = 164 гр (103 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА С ОВОЩАМИ ПО-ПРОВАНСКИ

Треска с овощами по-провански богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,7 %

Чем полезен Треска с овощами по-провански

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска с овощами по-провански, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска с овощами по-провански, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты