Рецепт Салатик лосось с яйцом, луком и Филадельфией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик лосось с яйцом, луком и Филадельфией

лосось малосольный 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Лук репчатый 20 г
Филадельфия 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик лосось с яйцом, луком и Филадельфией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.8% 594 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.5% 560 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.9% 3285 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 4.1% 1587 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 2.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 8.6% 744 г
Витамин В4, холин 80.68 мг 500 мг 16.1% 10.4% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 5% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 12.818 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3121 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 6.5% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 3.9% 1667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.6 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 4.4% 1466 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8441 мг 20 мг 19.2% 12.4% 520 г
Ниацин 2.432 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.33 мг 2500 мг 8.8% 5.7% 1140 г
Кальций, Ca 26.93 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3713 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 1% 6593 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2793 г
Натрий, Na 519.42 мг 1300 мг 40% 25.8% 250 г
Сера, S 122.84 мг 1000 мг 12.3% 7.9% 814 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 11.1% 582 г
Хлор, Cl 722.59 мг 2300 мг 31.4% 20.3% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2387 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 4.1% 1575 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Медь, Cu 14.54 мкг 1000 мкг 1.5% 1% 6878 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5275 г
Никель, Ni 0.273 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 8.445 мкг 55 мкг 15.4% 9.9% 651 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96852 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.3709 мг 12 мг 3.1% 2% 3235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.366 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.486 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салатик лосось с яйцом, луком и Филадельфией составляет 155 кКал.

  • Порция = 220 гр (341 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ЛОСОСЬ С ЯЙЦОМ, ЛУКОМ И ФИЛАДЕЛЬФИЕЙ

Салатик лосось с яйцом, луком и Филадельфией богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 16,1 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 31,4 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Салатик лосось с яйцом, луком и Филадельфией

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик лосось с яйцом, луком и Филадельфией, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик лосось с яйцом, луком и Филадельфией, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты