Рецепт Нежный кускус с фасолью и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежный кускус с фасолью и помидорами

Кускус (кус-кус), сухой 100 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 200 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Лимон (Жарка) 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежный кускус с фасолью и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.8% 2054 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 8.1% 1470 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.4% 769 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 4% 2963 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 2.5% 4813 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.6% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6207 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 19.059 мкг 400 мкг 4.8% 5.7% 2099 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 6.8% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34965 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6384 мг 20 мг 3.2% 3.8% 3133 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.03 мг 2500 мг 8.9% 10.6% 1121 г
Кальций, Ca 31.96 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3129 г
Кремний, Si 2.168 мг 30 мг 7.2% 8.5% 1384 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 6.2% 1906 г
Натрий, Na 87.91 мг 1300 мг 6.8% 8.1% 1479 г
Сера, S 47.13 мг 1000 мг 4.7% 5.6% 2122 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 9% 1318 г
Хлор, Cl 17.59 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 13076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 7.5% 1597 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 32609 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 24.9% 477 г
Литий, Li 6.868 мкг ~
Марганец, Mn 0.2844 мг 2 мг 14.2% 16.8% 703 г
Медь, Cu 147.21 мкг 1000 мкг 14.7% 17.4% 679 г
Молибден, Mo 1.952 мкг 70 мкг 2.8% 3.3% 3586 г
Никель, Ni 3.309 мкг ~
Рубидий, Rb 105.1 мкг ~
Селен, Se 0.567 мкг 55 мкг 1% 1.2% 9700 г
Фтор, F 33.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11926 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.555 мг 12 мг 4.6% 5.5% 2162 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Нежный кускус с фасолью и помидорами составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНЫЙ КУСКУС С ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРАМИ

Нежный кускус с фасолью и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21 %, марганцем - 14,2 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Нежный кускус с фасолью и помидорами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нежный кускус с фасолью и помидорами, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежный кускус с фасолью и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги