Рецепт Овощи консервированные 07.09.2024г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи консервированные 07.09.2024г
| Лук репчатый | 900.8 г |
| Чеснок | 175.8 г |
| Перец сладкий зеленый | 771.3 г |
| Морковь | 570.8 г |
| Соус острый 05.09.2023г (халапеньо, сладк.перец, чеснок, помидоры) | 107 г |
| Соль морская | 12.41 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1382.5 г |
| Баклажан | 975 г |
| Соль гималайская розовая | 21.56 г |
| Капуста кудрявая кале (кейл) листовая | 235.9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи консервированные 07.09.2024г".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.6% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 9.5% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 29.2% | 909 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 10.1% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.3 мкг | 900 мкг | 38% | 100.8% | 263 г |
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.893 мг | 5 мг | 57.9% | 153.6% | 173 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.146 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 10.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 9.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 3.2% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 9% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 24.9% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.989 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.2% | 3640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.5 мг | 90 мг | 52.8% | 140.1% | 189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 4.8% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.5 мкг | 120 мкг | 42.9% | 113.8% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8939 мг | 20 мг | 4.5% | 11.9% | 2237 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.89 мг | 2500 мг | 10.7% | 28.4% | 933 г |
| Кальций, Ca | 35.13 мг | 1000 мг | 3.5% | 9.3% | 2847 г |
| Кремний, Si | 13.202 мг | 30 мг | 44% | 116.7% | 227 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 9.5% | 2742 г |
| Натрий, Na | 243.23 мг | 1300 мг | 18.7% | 49.6% | 534 г |
| Сера, S | 26.2 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.9% | 3817 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 16.4% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 245.66 мг | 2300 мг | 10.7% | 28.4% | 936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 19.4% | 1375 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5.8% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 4.542 мкг | 10 мкг | 45.4% | 120.4% | 220 г |
| Литий, Li | 26.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2794 мг | 2 мг | 14% | 37.1% | 716 г |
| Медь, Cu | 165.88 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 44% | 603 г |
| Молибден, Mo | 8.745 мкг | 70 мкг | 12.5% | 33.2% | 800 г |
| Никель, Ni | 6.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.984 мкг | 55 мкг | 1.8% | 4.8% | 5589 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 15829 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 29.2% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.5156 мг | 12 мг | 4.3% | 11.4% | 2327 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.045 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи консервированные 07.09.2024г составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ 07.09.2024Г
Овощи консервированные 07.09.2024г богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38 %, бэта-каротином - 57,9 %, витамином C - 52,8 %, витамином K - 42,9 %, кремнием - 44 %, кобальтом - 45,4 %, марганцем - 14 %, медью - 16,6 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 11 %
Чем полезен Овощи консервированные 07.09.2024г
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Драники картофельные, запеченые; 09.09.24
- Мороженое Bombbar дыня
- Онигири с тунцом
- Янган-тау кургазак негазированная
- Яичница с пикантной сосиской
- Торт на Радхаштами
- Свиной язык в желе
- Яичница с овощами
- Салат из красной капусты
- Масляный крем на сгущенке
- Крем масляный с пудрой
- Пп салат сметана и горчица
- Салат с хрустящие баклажаном
- Мороженое Пломбир в вафельном стаканчике Моя семья
- Щи
- Драники, тушеные с индейкой; 09.09.24
- Крио "Лесные ягоды" Сантевилль
- Пп голень индейки
- карт-пюре
- Творожно тыквенная запеканка
- Индейка жареная
- Арбузное желе
- Мясо
- Ржаные отруби (ого)
- Пастрома из свинины
- Манник с бананом и ягодами 2
- Рыба тушеная
- Салат
- Макароны с говяжьей тушенкой
- Форель паутинка
- Forsio манго джем
- Драники кабачковые
- Микс «Иммунитет»
- Огурцы
- Чорба с флекицами JK
- Путассу под маринадом
- Сухари панировочные
- Овощное в микроволновке v0909
- Галета на тесте из льняной муки с бананом
- Котлета из курицы
- Хачапури по-аджарски чкмерули
- Кофе с молоком в рожковой кофеварке
- Куриный шашлык сливочно-пикантный
- Котлеты из оленины
- Замеченная куриная грудка с овощами в пакете
- Сметана
- Хачапури по-мегрельски
- Твороженный вафли
- Грудка С кожей отварная
- Салат с курицей
- кокосовая стружка
- Шарлотка
- Кексы творожные
- Земная гречка, красная киноа
- Макароны
- Кабачковые котлеты
- Хлеб гречишный
- Сырники
- Баобаб
- Сердечки тушёные со сметаной
- Блины цельнозерновые с изолятом на воде ШАБЛОН 5 порц.= 15 блинов. Тесто для одного блина- 70 грамм
- Печень цыпленка -бройлера
- Боул с креветками
- Суп с индейкой
- Фасоль красная консерв
- Кабачок с морковью
- Кофе зерновой со двойной порцией сливок 10%
- Чик пудинг манго маракуйя
- Кофе Карамельный капучино - [ 400 мл \ 280 г ]
- Котлеты по-домашнему и гречка
- Пп пюре из картофеля и лука
- Творожная запеканка
- Торт сникерс
- Айс Капучино - [ 300 мл \ 280 г ]
- Оладьи из кабачков
- Картофельный крем-суп с беконом
- Ролл спайси с курицей
- Горбуша холодец
- Greek type
- Сырок творожный с ванильный Пора есть
- Sontagsknoedel mit Brotwuervel.
- Суп с цыпленком
- Супермясной Додстер - [ 160 г ]
- Американо
- Спагетти капеллини
- Мороженное крем с ванилью в шоколадной глазури
- Фрустайл Лимон-Лайм
- Рагу
- Мармелад
- Kefir (kak yogurt)
- Картофель жареный с тофу
- Жареная картошка
- Печенье кокос
- Кабачковый суп пюре
- Лемонад Клубничный МАХИТО - [ 300 г ]
- Котлеты
- Котлеты из индейки с рикоттой
- Кальмар гигантский полоски
- Котлеты из филе индейки с репчатым луком
- Каппучино вкусно и точка
Метки: Как приготовить Овощи консервированные 07.09.2024г, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи консервированные 07.09.2024г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
