Войти

Рецепт Хачапури пп 09.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури пп 09.09.24

Творог 5% жирности 530 г
Рисовая мука, белая 141 г
Яйцо куриное 99 г
Яичный белок куриный 44 г
Яичный желток куриный 141 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури пп 09.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 19 г 76 г 25% 11.4% 400 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.5% 538 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.5% 1840 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 3981 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173 мкг 900 мкг 19.2% 8.8% 520 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 7% 655 г
Витамин В4, холин 140.79 мг 500 мг 28.2% 12.9% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 7.2% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4% 1156 г
Витамин В9, фолаты 24.792 мкг 400 мкг 6.2% 2.8% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 1.029 мкг 3 мкг 34.3% 15.7% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 5.3% 855 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4011 г
Витамин Н, биотин 11.98 мкг 50 мкг 24% 11% 417 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7977 мг 20 мг 14% 6.4% 715 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.11 мг 2500 мг 4.4% 2% 2270 г
Кальций, Ca 238.34 мг 1000 мг 23.8% 10.9% 420 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1888 г
Натрий, Na 46.24 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2811 г
Сера, S 196.45 мг 1000 мг 19.6% 8.9% 509 г
Фосфор, P 293.4 мг 800 мг 36.7% 16.8% 273 г
Хлор, Cl 88 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 3.2% 1425 г
Йод, I 9.86 мкг 150 мкг 6.6% 3% 1521 г
Кобальт, Co 4.492 мкг 10 мкг 44.9% 20.5% 223 г
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 2.7% 1661 г
Медь, Cu 82.21 мкг 1000 мкг 8.2% 3.7% 1216 г
Молибден, Mo 10.908 мкг 70 мкг 15.6% 7.1% 642 г
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Селен, Se 27.038 мкг 55 мкг 49.2% 22.5% 203 г
Стронций, Sr 7.58 мкг ~
Фтор, F 18.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21209 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2304 г
Цинк, Zn 1.3877 мг 12 мг 11.6% 5.3% 865 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.837 г от 4.7 до 16.8 г 17.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.872 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.463 г min 16.8 г 20.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.876 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Хачапури пп 09.09.24 составляет 219,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.1 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ПП 09.09.24

Хачапури пп 09.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B12 - 34,3 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 24 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 23,8 %, фосфором - 36,7 %, кобальтом - 44,9 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 49,2 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Хачапури пп 09.09.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури пп 09.09.24, калорийность 219,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури пп 09.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат из свежей капусты
Автор Ольга
39
2.1
0.6
6
31
3 4
Сырники
Автор Татьяна
134.6
15.8
4.1
7.9
7
2 0
Киноа с грибами и шпинатом
Автор Наталья
73.9
4.7
1.8
8.7
18
1 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 184
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%