Рецепт Кокосовые печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые печенья

Кокосовая стружка, подслащенная 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 200 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 150 г
Яйцо куриное 200 г
Маргарин сливочный 220 г
Соль столовая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.1 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 404 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.8% 1357 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 11% 219 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 4.2% 564 г
Углеводы (общие) 23.7 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.8% 500 г
Вода 24.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 9432 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 1.1% 2211 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2278 г
Витамин В4, холин 46.57 мг 500 мг 9.3% 2.2% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 1.5% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.755 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10652 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 0.8% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.379 мг 15 мг 22.5% 5.4% 444 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.361 мкг 50 мкг 8.7% 2.1% 1147 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1195 мг 20 мг 5.6% 1.3% 1787 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.78 мг 2500 мг 7.1% 1.7% 1414 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5562 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 1.8% 1343 г
Натрий, Na 485.61 мг 1300 мг 37.4% 9% 268 г
Сера, S 43.07 мг 1000 мг 4.3% 1% 2322 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 2.7% 900 г
Хлор, Cl 27.8 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 1.6% 1542 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4518 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 4.3% 554 г
Марганец, Mn 0.6266 мг 2 мг 31.3% 7.5% 319 г
Медь, Cu 151.08 мкг 1000 мкг 15.1% 3.6% 662 г
Молибден, Mo 0.866 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8083 г
Селен, Se 12.334 мкг 55 мкг 22.4% 5.4% 446 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.6408 мг 12 мг 5.3% 1.3% 1873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.281 г от 4.7 до 16.8 г 48.5% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.399 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.9 г ~
10:0 Каприновая 0.776 г ~
12:0 Лауриновая 5.181 г ~
14:0 Миристиновая 3.819 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.294 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.37 г min 16.8 г 8.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.349 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.225 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.183 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые печенья составляет 417,1 кКал.

  • Порция = 20 гр (83.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 417.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 24.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ

Кокосовые печенья богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,5 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 31,3 %, медью - 15,1 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Кокосовые печенья

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые печенья, калорийность 417,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые печенья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы