Рецепт .морковка с огурцом (ПП). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты .морковка с огурцом (ПП)

морковь	50 г
огурцы	114 г
масло оливковое	9 г
соль поваренная	1 г
кунжут	0 г
семечки подсолнуха	10 г
пререц черный, горошек или молотый	1 г
паприка молотая	1 г

Способ приготовления

Ингредиенты Морковь - 1 шт. (крупная) Огурцы свежие - 3 шт. (мелкие) Кунжут - 0,5 ч.л. Соль - 2 щепотки Масло оливковое - 1 ч.л. Натрите морковь и свежий огурец на терке, всыпьте соль, кунжут и влейте растительное масло. Аккуратно все перемешайте. Можно это сделать с небольшим нажимом - блюдо станет еще сочнее. Ваш диетический салат из моркови полностью готов!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ".морковка с огурцом (ПП)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.9 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1774 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	2.7%	3800 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	14.6%	718 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.9%	5615 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	9%	1176 г
Вода	83.1 г	2273 г	3.7%	3.9%	2735 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	553.1 мкг	900 мкг	61.5%	64.8%	163 г
альфа Каротин	3.263 мкг	~
бета Каротин	3.382 мг	5 мг	67.6%	71.2%	148 г
бета Криптоксантин	33.392 мкг	~
Ликопин	0.108 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	104.29 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.136 мг	1.5 мг	9.1%	9.6%	1103 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	2.8%	3750 г
Витамин В4, холин	6.98 мг	500 мг	1.4%	1.5%	7163 г
Витамин В5, пантотеновая	0.305 мг	5 мг	6.1%	6.4%	1639 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	7.7%	1379 г
Витамин В9, фолаты	17.43 мкг	400 мкг	4.4%	4.6%	2295 г
Витамин C, аскорбиновая	5.64 мг	90 мг	6.3%	6.6%	1596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.594 мг	15 мг	17.3%	18.2%	578 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.054 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.713 мкг	50 мкг	1.4%	1.5%	7013 г
Витамин К, филлохинон	14.9 мкг	120 мкг	12.4%	13.1%	805 г
Витамин РР, НЭ	1.3839 мг	20 мг	6.9%	7.3%	1445 г
Ниацин	0.934 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	228.13 мг	2500 мг	9.1%	9.6%	1096 г
Кальций, Ca	43 мг	1000 мг	4.3%	4.5%	2326 г
Магний, Mg	37.83 мг	400 мг	9.5%	10%	1057 г
Натрий, Na	227.13 мг	1300 мг	17.5%	18.4%	572 г
Сера, S	2.29 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	43668 г
Фосфор, P	64.7 мг	800 мг	8.1%	8.5%	1236 г
Хлор, Cl	320.91 мг	2300 мг	14%	14.8%	717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	347.3 мкг	~
Железо, Fe	1.023 мг	18 мг	5.7%	6%	1760 г
Кобальт, Co	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	12346 г
Литий, Li	1.613 мкг	~
Марганец, Mn	0.1833 мг	2 мг	9.2%	9.7%	1091 г
Медь, Cu	12.44 мкг	1000 мкг	1.2%	1.3%	8039 г
Молибден, Mo	0.591 мкг	70 мкг	0.8%	0.8%	11844 г
Селен, Se	3.12 мкг	55 мкг	5.7%	6%	1763 г
Фтор, F	0.18 мкг	4000 мкг			2222222 г
Цинк, Zn	0.3017 мг	12 мг	2.5%	2.6%	3977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.497 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.432 г	~
Аргинин*	0.113 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.048 г	~
Треонин	0.06 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.07 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.099 г	~
Заменимые аминокислоты	0.865 г	~
Аланин	0.066 г	~
Аспарагиновая кислота	0.155 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.305 г	~
Пролин	0.092 г	~
Серин	0.057 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.334 г	от 4.7 до 16.8 г	49.7%	52.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.435 мг	~
бета Ситостерол	12.903 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.027 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.807 г	~
18:0 Стеариновая	0.237 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.251 г	min 16.8 г	25.3%	26.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.824 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.367 г	от 11.2 до 20.6 г	21.1%	22.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.333 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность .морковка с огурцом (ПП) составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.9 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	83.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства .МОРКОВКА С ОГУРЦОМ (ПП)

.морковка с огурцом (ПП) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,5 %, бэта-каротином - 67,6 %, витамином E - 17,3 %, витамином K - 12,4 %, хлором - 14 %

Чем полезен .морковка с огурцом (ПП)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить .морковка с огурцом (ПП), калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления .морковка с огурцом (ПП), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пироженка с протеином в микроволновке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Любовь

2026-04-06

Калорийность: 1298 кКал

Витамины и минералы: 95%

Любовь

2026-04-01

Калорийность: 1340 кКал

Витамины и минералы: 96%

Элина

2026-04-10

Калорийность: 1393 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе