Рецепт Суп из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кабачка

Кабачок 1080 г
Морковь 128 г
Лук репчатый 104 г
Перец сладкий красный 108 г
Вода 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.1% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.8% 5763 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 25.8% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 21.1% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 87.6% 587 г
бета Каротин 0.92 мг 5 мг 18.4% 94.8% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 9.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 7.7% 6667 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 6.7% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 9.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 26.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.816 мкг 400 мкг 2.5% 12.9% 4075 г
Витамин C, аскорбиновая 23.13 мг 90 мг 25.7% 132.5% 389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 4.6% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 3.1% 16077 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 15.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5436 мг 20 мг 2.7% 13.9% 3679 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.15 мг 2500 мг 6.6% 34% 1523 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 6.7% 7435 г
Кремний, Si 19.843 мг 30 мг 66.1% 340.7% 151 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 11.3% 4479 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 1% 42345 г
Сера, S 4.7 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 21277 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 9.3% 5594 г
Хлор, Cl 6.93 мг 2300 мг 0.3% 1.5% 33189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.9 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 9.98 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 9.8% 5217 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 22388 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 60.8% 848 г
Литий, Li 5.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 25.3% 2035 г
Медь, Cu 41.17 мкг 1000 мкг 4.1% 21.1% 2429 г
Молибден, Mo 3.474 мкг 70 мкг 5% 25.8% 2015 г
Никель, Ni 1.447 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 36667 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 34.93 мкг 4000 мкг 0.9% 4.6% 11451 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 11.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.2356 мг 12 мг 2% 10.3% 5093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп из кабачка составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КАБАЧКА

Суп из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 25,7 %, кремнием - 66,1 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из кабачка, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты