Рецепт Лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша

Бульон куриный 200 г
Лук репчатый 37.5 г
Морковь 37.5 г
Вода 1500 г
вермишель моя цена 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.3% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9.1% 2772 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.1% 2517 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 10.6% 2362 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 11.6% 2193 г
Лютеин + Зеаксантин 0.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.5% 18000 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.5% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.848 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 47170 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.8% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.3% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1908 мг 20 мг 1% 2.5% 10482 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.75 мг 2500 мг 0.7% 1.8% 14085 г
Кальций, Ca 4.82 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 20747 г
Кремний, Si 0.57 мг 30 мг 1.9% 4.8% 5263 г
Магний, Mg 2.15 мг 400 мг 0.5% 1.3% 18605 г
Натрий, Na 15.64 мг 1300 мг 1.2% 3% 8312 г
Сера, S 4.66 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 21459 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 1.5% 16327 г
Хлор, Cl 2.73 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 84249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.8% 35294 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 3.3% 7519 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 1.3% 21277 г
Медь, Cu 9.06 мкг 1000 мкг 0.9% 2.3% 11038 г
Молибден, Mo 1.595 мкг 70 мкг 2.3% 5.8% 4389 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23504 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 77.58 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5156 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Цинк, Zn 0.0379 мг 12 мг 0.3% 0.8% 31662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги