Рецепт Канапе в стиле салата "Капрезе". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Канапе в стиле салата "Капрезе"

Помидоры Черри [Магнит] 20 г
Сыр Моцарелла 10 г
Базилик, свежий 10 г
Маслины без Косточки [Бондюэль] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канапе в стиле салата "Капрезе"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.6% 1490 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 15.4% 836 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.3% 9955 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 4.1% 3140 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 8.3% 1533 г
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 18% 716 г
бета Криптоксантин 10.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1255.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 15.111 мкг 400 мкг 3.8% 4.9% 2647 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 5.6% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8427 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин К, филлохинон 92.2 мкг 120 мкг 76.8% 98.6% 130 г
Витамин РР, НЭ 0.2004 мг 20 мг 1% 1.3% 9980 г
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.56 мг 2500 мг 2.6% 3.3% 3813 г
Кальций, Ca 39.33 мг 1000 мг 3.9% 5% 2543 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2813 г
Натрий, Na 0.89 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 146067 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 2.1% 6452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 5% 2557 г
Марганец, Mn 0.2551 мг 2 мг 12.8% 16.4% 784 г
Медь, Cu 85.56 мкг 1000 мкг 8.6% 11% 1169 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Канапе в стиле салата "Капрезе" составляет 77,9 кКал.

  • Порция = 45 гр (35.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАНАПЕ В СТИЛЕ САЛАТА "КАПРЕЗЕ"

Канапе в стиле салата "Капрезе" богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14 %, витамином K - 76,8 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Канапе в стиле салата "Капрезе"

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Канапе в стиле салата "Капрезе", калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канапе в стиле салата "Капрезе", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты