Рецепт ПП пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП пицца

Кабачок (Жарка) 150 г
Тыква (Жарка) 200 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Утенок белой пекинской утки, окорочка, только мясо, тушеные 100 г
Колбаса вареная, молочная 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.6% 710 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.2% 667 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3% 2028 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 7.9% 775 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.8% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.2% 1452 г
Витамин В4, холин 31.64 мг 500 мг 6.3% 3.9% 1580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.8% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.035 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3625 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 4.6% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 3.9% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин Н, биотин 2.359 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2120 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.0724 мг 20 мг 15.4% 9.4% 651 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.1 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1322 г
Кальций, Ca 132.33 мг 1000 мг 13.2% 8.1% 756 г
Кремний, Si 12.771 мг 30 мг 42.6% 26.1% 235 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2345 г
Натрий, Na 230.24 мг 1300 мг 17.7% 10.8% 565 г
Сера, S 107.32 мг 1000 мг 10.7% 6.6% 932 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 9.1% 672 г
Хлор, Cl 180.71 мг 2300 мг 7.9% 4.8% 1273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.7 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 31.58 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7109 г
Кобальт, Co 2.099 мкг 10 мкг 21% 12.9% 476 г
Литий, Li 3.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 4% 1527 г
Медь, Cu 88.15 мкг 1000 мкг 8.8% 5.4% 1134 г
Молибден, Mo 4.304 мкг 70 мкг 6.1% 3.7% 1626 г
Никель, Ni 3.044 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 7.685 мкг 55 мкг 14% 8.6% 716 г
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 28.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14030 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.7293 мг 12 мг 6.1% 3.7% 1645 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.089 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты 1.873 г ~
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.551 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.753 г от 4.7 до 16.8 г 16% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.263 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.157 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.363 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.067 г min 16.8 г 18.3% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность ПП пицца составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИЦЦА

ПП пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 13,2 %, кремнием - 42,6 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 21 %, селеном - 14 %

Чем полезен ПП пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП пицца, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты