Рецепт Курица с луком, перцем и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с луком, перцем и помидорами

Кунжутное масло 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Перец сладкий красный (Жарка) 50 г
Соевый соус 30 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с луком, перцем и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.2% 916 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.2% 571 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 5.9% 1288 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 6.3% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2951 г
Витамин В4, холин 14.03 мг 500 мг 2.8% 2.1% 3564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 7.3% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 9.7% 781 г
Витамин В9, фолаты 3.987 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10033 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 27.76 мг 90 мг 30.8% 23.3% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 4.8% 1559 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.6451 мг 20 мг 13.2% 10% 756 г
Ниацин 3.25 мг ~
Бетаин 2.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.67 мг 2500 мг 9.9% 7.5% 1009 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 1% 7819 г
Кремний, Si 3.549 мг 30 мг 11.8% 8.9% 845 г
Магний, Mg 30.81 мг 400 мг 7.7% 5.8% 1298 г
Натрий, Na 540.66 мг 1300 мг 41.6% 31.4% 240 г
Сера, S 89.62 мг 1000 мг 9% 6.8% 1116 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 7.6% 1003 г
Хлор, Cl 45.59 мг 2300 мг 2% 1.5% 5045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 3.7% 2029 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7500 г
Кобальт, Co 5.751 мкг 10 мкг 57.5% 43.4% 174 г
Литий, Li 13.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.3% 1212 г
Медь, Cu 96.87 мкг 1000 мкг 9.7% 7.3% 1032 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 5.1% 1493 г
Никель, Ni 3.707 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 5.619 мкг 55 мкг 10.2% 7.7% 979 г
Фтор, F 38.9 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10283 г
Хром, Cr 7.81 мкг 50 мкг 15.6% 11.8% 640 г
Цинк, Zn 0.7116 мг 12 мг 5.9% 4.5% 1686 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.647 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.437 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.642 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.909 г от 4.7 до 16.8 г 83.2% 62.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.44 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.974 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.905 г min 16.8 г 23.2% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.967 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.075 г от 11.2 до 20.6 г 36.4% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.896 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с луком, перцем и помидорами составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЛУКОМ, ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ

Курица с луком, перцем и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином C - 30,8 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 11,8 %, кобальтом - 57,5 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Курица с луком, перцем и помидорами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с луком, перцем и помидорами, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с луком, перцем и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги